秋季午間輕奢華 怡園中餐廳 打造靚食商業午餐

西華飯店的怡園中餐廳即日起推出全新「靚食」商業午餐，頂級海皇鮑魚撈飯、鮑魚海鮮豆腐煲及牛肝蕈紫米菜飯，都值得推薦。圖文／吳正弘

中午可以吃得簡單輕鬆，但也不要虧待自己！臺北西華飯店的怡園中餐廳10月起推出全新「靚食」商業午餐，每套900元起，有前菜小品、清炒時蔬、海鮮酸辣湯或主廚秋季煲湯，更有主菜5選1。海陸珍風味的主菜，包括「頂級海皇鮑魚撈飯」、「臘味煲仔飯」、「鮑魚海鮮豆腐煲」、「醋椒筍殼魚」及素食套餐的「牛肝蕈紫米菜飯」，每款各有特色且都能滿足顧客的味蕾，最後再以水果及中式甜點畫下完美句點。

爲了打造秋季午間輕奢華的用餐風情，怡園自即日起至年底供應「靚食」商業午餐，開胃小品的叉燒、梅汁番茄、油雞，或是素食套餐換上老梅苦瓜、川味雲耳，一入口就讓人脾胃開；湯品則是海鮮酸辣湯或主廚煲湯，素食換成素燉蕈菇湯；主餐的「頂級海皇鮑魚撈飯」很有看頭，米飯炒香加入紅燒南非鮑魚，淋上老母雞、豬後腿肉、金華火腿精燉至少8小時的上湯，加入蝦球、乾貝、散翅等高檔食材，勾芡出香濃海皇羹料，和鮑魚的鮮美剛好相得益彰。「臘味煲仔飯」比較重口味，怡園精心製作米粒Q彈、鍋巴香脆的煲仔飯，配上肝腸、臘腸、臘肉等配料，食用再澆上蔥花醬油，讓人大呼過癮。

怡園此次推出的「靚食」商業午餐除了選擇「頂級海皇鮑魚撈飯」爲主菜的套餐要價1,200元，其餘選項都是900元（均需加10％）。