連Apink都驚呼的粉紅色珍珠!隱藏版夢幻漸層草莓牛奶

記者祝小媛/採訪報導

走在科技大樓站附近,很難不被這家藏身住宅區小店吸引,以木質爲主要裝潢元素、有着濃濃日本味的名字,意外的是「木子日青」竟是間外帶飲品食店。2016年8月開幕至今雖然不到一年,但靠着超夢幻粉紅色珍珠新鮮現打的草莓牛奶,立刻成爲IG上的熱門飲品。

▲粉紅色的紅曲珍珠不論是配草莓牛奶,或是蜂蜜都很適合。(圖/IG網友kfhmcbs331提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼店門口特地擺上乾燥花圈,成爲網友熱拍背景。(圖/IG網友yawenlu224、bud317提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

除了風靡IG外,夢幻飲品「粉紅色珍珠奶茶」更紅到國外去!去年11月南韓人氣女團Apink來臺舉辦媒體見面會時,主辦單位特地送上臺灣代表性飲品珍珠奶茶,而當時令團員們直呼好喝的草莓牛奶珍珠,即出自於木子日青。

▲喝的到草莓果肉漸層草莓牛奶珍珠及珍珠抹茶拿鐵。(圖/IG網友sr.sr.0210提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

老闆表示面對充斥着食安問題的今日,希望把食物原味呈現給消費者,因此招牌商品同時也是隱藏菜單的草莓牛奶珍珠,不同於市面上添加焦糖色素黑色珍珠,而是加入紅曲每日現煮而成,加上來自臺東初鹿鮮奶大湖草莓新鮮現打,儘管價格不若一般手搖店便宜,但卻也吃得更健康。

▲木子日青的抹茶甜度較低,搭配紅曲珍珠喝起來甜而不膩。(圖/IG網友matcha_tw提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

除了草莓鮮奶外,另一項熱門商品則是珍珠抹茶拿鐵,選用來自南投名間鄉的抹茶,甜度較低苦澀味較重,但更能喝到純粹的抹茶味。此外店內亦提供現點現做的三明治法式吐司,有吃又有喝不禁讓人感到超幸福。下次來到科技大樓站時,不妨也來外帶一杯超夢幻的草莓牛奶珍珠吧!

▲浸泡初鹿鮮製作而成的法式吐司。(圖/翻攝木子日青 日嘗專賣店粉絲專頁

木子日青地址臺北市大安區四維路170巷25號電話:(02)2706-3201營業時間:平日10:00-19:30/星期六10:30-17:30/週日公休