龍頭海岸賞美景 品嚐「濟州島國寶」海女的現殺海鮮
記者李薇/韓國報導
韓國濟州島的自然風景怡人,曾在2007年被聯合國教科文組織列爲世界自然遺產之一,而位於南部西歸浦市的龍頭海岸更有着砂岩層經過風蝕後的壯麗海岸景緻,一邊吹着海風、一邊觀看美景的同時,還可以體驗「濟州島國寶」海女們剛捕獲上岸的新鮮海鮮,直接沾着韓式辣醬入口,再搭配一杯燒酒,享受如大海襲來的自然風味。
山房山脈向海岸延伸的時候受到侵蝕作用,導致外形像是龍頭一樣探入海中,所以有着「龍頭海岸」之稱,而這裡的岩石就像是「千層派」一樣,是砂岩層經過幾千萬年堆積而成,經過海風侵蝕下,形成彎彎曲曲的海岸線。沿着步道散步可以欣賞海岸風光,伴隨着金色陽光灑向大海,波光粼粼的海面閃耀出鑽石般的光芒,相當漂亮。而整段路程大約30至40分鐘。
▲龍頭海岸有着如同「千層派」的巖壁。(圖/記者李薇攝)
濟州島有三多:風多、石多、女人多,其中,靠捕獲海鮮生活的海女更被譽爲是「國寶」。主要是因爲現代經濟發達,年輕女孩大多不願當海女,因此海女的數量漸漸減少,大多是60、70歲以上的婆婆,別看她們上了年紀,抓海鮮的方式可是一流,只需要防水鏡、浮力球和網子3樣東西,就可以徒手抓海鮮。
在龍頭海岸的步道上,也可以看見海女的身影,她們會販售剛採集到的海鞘、海蔘等海鮮,裝在大盆裡,可以自由選擇拼盤或是單種海鮮,讓海女現殺裝盤後,就可以馬上來享用。在吃之前,建議沾取添加了檸檬汁的韓式辣醬,再一口吃下,不用擔心會有海鮮的腥味,取而代之的是濃濃的大海氣息,帶點獨特的鮮甜,非常爽口,也可以搭配燒酒,坐在海岸步道上的小板凳,享受一邊看美景,一邊吃美食的幸福。
▲海女剛捕獲的海鞘和海蔘,海蔘都還會蠕動,非常新鮮。(圖/記者李薇攝)
▲現宰後的海鞘,可以直接沾取辣醬來吃。(圖/記者李薇攝)
▲有人點了海鮮拼盤,就直接坐在海岸邊吃了起來,邊看美景,相當特別。(圖/記者李薇攝)