麥克雞塊的4種形狀 爲了完美感官體驗精心設計？
紐約聯邦法官曾說，「麥克雞塊不是雞，是怪物。」關於雞塊，麥當勞還隱藏甚麼秘密沒讓消費者知道？輕鬆點，現在要說的是麥克雞塊雖然看起來都差不多，其實還是有4種不同的形狀。
▼麥克雞塊的4種形狀，由上開始順時針分別爲骨頭、靴子、球、鍾。(圖／取自Gizmodo)
雞塊外皮酥脆，內餡口味獨特，但它最初並非由麥當勞發明的。1977年，麥當勞首席廚師阿蘭德(Rene Arend)循着前人的概念，研發出這道料理的配方；幕後感官團隊爲了讓麥克雞塊在各方面達到完美，想出4個理想形狀，有圓的、寬的、長的、曲線的，分別對應出球形、鐘形、骨頭、靴子等。
當然，不是每一塊麥克雞塊都能按照規畫生產出來，有時候仍會在烹調時變形，像是靴子變成華盛頓的臉，或者跑出「連體嬰」。不過大體而言，還是能在吃的時候辨識出原形。
▼這塊麥克雞塊，跟美國國父華盛頓的輪廓「長得很像」。( 圖／取自網路)