美國進口牛舌驗出「弓蟲」 專家：進入人體全身到處跑

一批美國進口冷凍牛舌，在我國邊境檢出寄生蟲「弓蟲」感染，共25.81公斤在邊境退運銷燬。（食藥署提供）

我國邊境攔截到一批美國進口的冷凍牛舌，被驗出含有寄生蟲「弓蟲」，共25公斤已退運銷燬。弓蟲感染是我國第四類法定傳染病，疾管署發言人羅一鈞表示，弓蟲每年通報僅15到20例，根據過往疫調，主要傳染途徑是接觸貓等動物，亦有新生兒遭母親垂直感染的案例。

2010年一名中部地區男嬰確診弓形蟲感染症。該名男嬰出生時外觀無明顯異常，但經由超音波及核磁共振檢查發現其腦部有標靶狀鈣化及空洞。疫調發現，案母於懷孕6到7個月左右，醫師於產檢時發現胎兒體重未增加，即懷疑遭受先天性感染，新生兒於出生後採集腦脊髓液檢驗確認。

寄生蟲專家、中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬表示，弓形蟲主要存在於貓的腸道里面，人不是天然宿主，通常處理貓大便時不小心接觸到糞便裡的卵囊，吃進去以後在身體裡面移行，但不會在人體發育成成蟲。

黃高彬指出，弓蟲進入體內會在全身到處跑，比較嚴重的是跑到腦部中樞神經，形成類似腫瘤的病變，電腦斷層可看到囊狀構造，直徑大概3到5公分；若跑到眼睛、脊椎等部位則會引起疼痛。

根據疾管署官網，曾有報告國外的弓形蟲感染率約是每1000名活產兒有1~5名發生感染，但受感染的嬰兒只有20％會出現臨牀症狀。國內懷孕年齡婦女以血清抗體調查發現，弓形蟲感染率大約是10％左右。

黃高彬說，若孕婦感染弓蟲後傳染給小孩，需要擔心的是跑到胎兒腦部，會引發黃疸和腦部病變，例如癲癇，不過已有藥物可以治療；若壓迫到神經，腫瘤一樣的構造會導致藥物難以進入，治療上比較棘手。

羅一鈞提醒，食用肉類前務必加熱到66℃以上或煮熟，且在烹調的過程中應避免試吃。懷孕婦女避免接觸來路不明的貓，並且避免清理貓沙，需要清理時應戴手套，清理後必須洗手，以免被污染的貓糞感染，但若是從小飼養在家中、未接觸過野生環境的家貓，風險較低。