摩斯漢堡用餐區牆面生毒菇 衛生局直擊爬整排
知名連鎖速食店「摩斯漢堡」傳出環境清潔不確實,臺北市文山區的興隆店被民衆爆料,二樓用餐區的牆壁上長出有毒的環柄菇,雖然店家已經清過一遍,但28日早上衛生局前往稽查,把壁紙才掀開一小塊,發現一整排的毒菇就藏在裡面,根本沒有清乾淨。
衛生局稽查人員指出,「那你們現在這一塊,我們會先用矽膠去把它弄起來。」就怕毒菇長不停,稽查人員要求摩斯漢堡立刻改正。因爲這種菇有毒性,還長在用餐區觸手可及的牆壁上,就算店員事先清過一遍,但掀開壁紙,一整排毒菇大大小小冒出頭。
一名顧客說,「看起來還滿嚴重的,我也是今天才看到。」而小朋友卻認爲可愛;但這種叫做環柄菇的菇類帶有毒性,民衆誤食可會引起腹瀉、胃痛,甚至胃痙攣,通常要長到成菇大小,需要一到兩個月這麼久的時間,毒菇就長在牆壁上,難道店家都視而不見?
摩斯漢堡公關黃筱雯表示,「基本上我們都有每天在做清潔,我昨天也先了解,最近因爲天氣比較潮溼,所以也真的是他們的疏忽。」業者承認清潔不確實,會把靠牆的座位區先封閉,之後還要重新裝潢。衛生局也給一個禮拜限期改善,如果還是大菇小菇長不停,就會依《食品衛生管理法》處6萬至600萬元罰鍰。