南臺科大學生創業團隊在地創生 穀雨巡田埂活動 獲好評

南臺科大「來坐農創工作室」學生創業團隊於稻田中合影。圖／南臺科大提供

南臺科技大學「城先啓後‧洄稻農村-創生在地實踐計劃」之學生創業團隊「來坐農創工作室」爲了讓現代人們瞭解食農教育的重要性、24節氣跟農事作物之間的關聯，與在地非營利組織「臺南市後壁區頂長社區發展協會」合作，共同舉辦「作夥來種田Ⅱ-從插秧到收割」，繼第一場《雨水來播稻》後緊接着第二場《穀雨巡田埂》田間照護活動熱鬧登場，生動有趣的活動再度深獲好評。

「殼雨」爲24節氣中第六個節氣，也是春天最後一個節氣，春耕後的農作物特別需要雨水的灌溉。而「殼雨」過後，稻子即進入了抽穗期，也是決定稻作產量最重要的關鍵期。「作夥來種田」活動中一向受好評的「田埂小教室」，這次也不例外地，準備了許多不可不知的農事知識要來告知大家，在活動現場以分組搶答的趣味競賽，活絡氣氛印象深刻。

南臺科大工管資訊系曾碧卿老師表示，此次《穀雨巡田埂》的活動時間，另一個重要意義，就是屋內日曆始終停留在2000年4月22日，屋主無償提供給社區使用，也是「來坐農創工作室」固定舉辦創新食農教育活動的「老屋」，2017年因着頂長社區發展協會的開始整修，同年在學校「築夢逐夢」計劃支持下，學生逐步投入社區，並辦理創新食農教育活動吸引外地遊客踏實土地，讓「老屋」，不再是一間有殼無魂的空房，而是一個承載社區居民與遊客，共同生命經歷的參與式空間，在這日曆掛滿20年的日子，着實值得紀念與感恩。

「城先啓後‧洄稻農村-創生在地實踐」計劃爲南臺科技大學109年度孵育之USR種子型計劃，由工管資訊系曾碧卿老師所帶領的「來坐農創工作室」學生創業團隊，踏進實際場域「臺南市後壁區長短樹裡頂長社區」，希望藉由辦理創新食農教育活動，能使社區增加更多新生命力且將文化推廣出去，讓更多人「洄稻農村」瞭解食農教育重要之意義，以善盡大學社會責任。