歐美都瘋「養菌減肥法」!4種聖品改善腸道、吃出平坦小腹
編輯/Ann 圖/翻攝自unsplash,以下同
減肥方法百百種,歐美近期興起一種養菌減肥法。顧名思義是養成腸道的好菌,改善代謝達到減重效果,吃出平坦小腹,還能夠降低慢性疾病的發生率。連醫師也都點頭推薦,一起來學習。
科學家找到1900位受試者實驗,發現益生菌能夠有效減肥、降低BMI。不過研究也指出,攝取多種益生菌比單獨一種有效,且需要持續超過8周。
常見的益生菌食品包括酸奶、優格。不少人都當成減肥聖品,只要將市售乳酪優格加熱到符合腸道溫度 38℃,這時也是好菌活性最高的時候。只要在睡前兩小時食用,能夠有效改善腸道工作量,囤積糞便排出體外,身體輕了自然就瘦。
2. 蜂蜜
蜂蜜水有潤腸道、通便排毒的作用。 其實蜂蜜水的減肥功效非常強大。 蜂蜜內含的脂肪酸能促進腸道蠕動,其豐富的維他命和礦物質,則具有調整腸胃的功能,能排走體內毒素、改善便秘、促進脂肪新陳代謝。
3. 好的穀物
全麥麪包或是大麥糙米都是好的穀物,可以與益生菌有效促進腸道循環。維持腸胃健康。另外,一片全麥吐司熱量大約70大卡,比一般麪包低上許多,同時屬於低(GI值)食品,所以能使血糖值較爲穩定,有效控制飢餓感。
4. 莓果類
莓果類食物含有豐富纖維,只要吃一小小碗覆盆子,你大概就攝取到一天所需纖維的1/3。同時也是好菌的來源,活化代謝速度。