潘文忠變身農婦扛割稻飯 體驗教學換宿

教育部長潘文忠到彰化二林香田國小視察教學換宿計劃執行情形，也開心學習爬樹。(鍾武達攝)

教育部長潘文忠到香田國小體驗鴨間稻。(鍾武達攝)

教育部長潘文忠有模有樣扮農婦扛割稻飯。(鍾武達攝)

教育部長潘文忠今天參訪二林鎮香田國小教學換宿計劃，看孩子攀樹、烘焙、養鴨種稻，自己還扮成農婦肩扛割稻飯，他表示，教學換宿的計劃很有意義，呼籲能夠有更多教學志工及退休老師加入服務偏鄉的行列。

教育部爲鼓勵志工及退休老師到偏遠地區學校服務，並依學校需求開設多元學習課程，上學年度起補助香田國小等6所偏鄉學校試辦教學換宿計劃，並媒合18名退休教師及教學志工，實施成效受肯定。

香田國小有6名教學換宿的退休老師及志工，國小主任退休的林文達是種稻達人，專門指導插秧種稻；擁有「攀樹技術師」國際證照的林義成，3年前政大附中退休，去年專程回母校教導小小學弟妹爬樹；張妍溱指導米食相關的烘焙課程，臺灣大學農藝系教授林彥蓉則在寒暑假帶領學生舉辦食育小學堂。

另外，校長黃至賢說，二林在地企業壽米屋公司董事長餘姈靜，擁有法國藍帶廚藝，今年也將加入廚藝教學志工，再添生力軍。

潘文忠表示，近年來因爲少子化，師資和學校可能也會減少，學生的受教權將面臨考驗，教學換宿計劃，可以讓不同領域的夥伴對偏鄉學校挹注專業，可以激發孩子的學習動力以及學習機會，將會擴大辦理。