澎湖專題研討聚焦智慧養殖 箱網養殖導入AI科技降成本

中孚科技股份有限公司15日於澎湖亞果遊艇碼頭舉辦「面對海洋，臺灣智慧養殖整合公共數據逐鹿全球計劃」發表暨專題研討會。（許逸民攝）

中孚科技股份有限公司15日於澎湖亞果遊艇碼頭舉辦「面對海洋，臺灣智慧養殖整合公共數據逐鹿全球計劃」發表暨專題研討會，發表藉由AI人工智慧導入養殖系統，降低業者營運成本、精準掌握魚羣發育狀況等策略，藉此提升海鱺箱網養殖效能，在全球佔有一席之地，早日實現養殖產業的智慧化，也讓「電腦能揀土豆」變的更不稀奇。

中孚科技執行長王繼達表示，期待透過這AI人工智慧，爲全球養殖市場帶來新的機遇，展現臺灣在海洋產業中的潛力與實力。也希望鎖定臺灣本土市場和東協五國，讓這AI人工智慧養殖打造新一代臺灣之光。

15日上午這場在澎湖召開的記者會發表，除了相關專家學者到場外，包括澎湖縣政府秘書長蔡淇賢、澎縣府農漁局長陳高梁、澎湖縣工商業發展投資策進會張豪澤都到場關心。

臺灣四面環海，養殖漁業是重要經濟產業之一，澎湖更是養殖重鎮。而箱網養殖便是在海上架設各種型式的箱狀漁網來進行養魚，讓網內外的海水可以自由交換，做高密度的養殖，也因此常有安全管理上以及觀察的困擾。

而這AI人工智慧挹注箱網養殖技術，便是分享透過水下攝影機、AI模組來計算出海鱺的成長曲線，並觀察殘餌的多寡，以降低餵食成本；同時透過數據分析，降低海鱺病蟲害；並控制因異常環境的死亡率，找出趨勢變化，提前做好遇上措施；最後完整的海洋箱網養殖設備建置及實施工法，順利達成KPI及整廠輸出的重要關鍵。

本身是澎湖科技大學養殖系退休講師亦是澎湖五德漁場負責人的翁平勝就指出，繼鮭魚之後，海鱺已成爲全球第2大產值的經濟魚類，利用這AI工具，可以補足過去觀測的不足同時監測魚羣狀況，透過影像分析比較，得到魚羣成長和肥瘦係數等。

金致網路公司董事長郭俊男強調，臺灣智慧養殖的輸出除了科技的產品外，漁場管理纔是臺灣智慧養殖的精髓，面對廣大的全球養殖市場，此次五德漁場已獲得泰國，印尼及越南的3年合作協議及示範點訂單。

王繼達說海上箱網養殖之所以興起，是因沿岸漁業資源日漸枯竭，而陸上魚塭養殖則有超抽地下水，造成地層下陷疑慮，所以海上箱網運用現成海洋空間放養，不必在陸地挖掘魚池，更避免抽地下水引發相關問題。而澎湖優越自然環境，成爲箱網養殖最佳示範場域。