普諾蛋黃酥飄臺味

「金饌蛋黃酥」節慶禮盒,9月2日前訂購可享9折優惠。(神旺普諾麪包坊提供)

普諾麪包坊人氣商品「經典鳳梨酥禮盒」。(神旺普諾麪包坊提供)

還有1個多月就是中秋節了,臺北東區烘焙名店「神旺普諾麪包坊」推出應景的「金饌蛋黃酥」節慶禮盒,搶攻送禮商機。「普諾」蛋黃酥每年中秋節都賣破千盒,在各大節日也熱銷逾萬顆,送禮自用皆宜。

迎接中秋佳節,「神旺普諾麪包坊」新推「金饌蛋黃酥」禮盒,內含3款臺式酥點,吃得到雋永經典的「珍饌相思豆沙」,另有結合臺灣在地食材推出的新品「醇芋泥蛋黃酥」及「紅玉核桃麻糬」,滿足民衆求新求變的味蕾。

其中經典的「珍饌相思豆沙」,內餡溫潤綿密的萬丹紅豆沙,裹覆香氣馥郁的鹹蛋黃,由反覆揉、杆、折、槌而成的纖薄餅皮包覆,烘烤前表面輕刷蛋液,中高溫烤至金黃酥香,內餡紮實飽滿,風味迷人。

新推出的「醇芋泥蛋黃酥」,嚴選本地芋頭制餡,餡料軟糯香甜、綿滑香濃;創新口味「紅玉核桃麻糬」,精心挑選有「臺灣香」美名的紅玉紅茶,巧妙入餡制皮,馨香沉穩,清甜不膩,口感層次豐富。

今年中秋禮盒外觀大走彩繪圖騰插畫風,迎合年輕族羣。「金饌蛋黃酥」內含3種口味共9入,9月2日前網路訂購,可享9折早鳥優惠。此外,麪包坊也限量推出觀光客最愛的「經典鳳梨酥禮盒」,30盒以上大宗採購另享優惠。