七批次不合格！山西發佈食品安全監督抽檢結果

民以食爲天，食以安爲先。近日，省市場監管局在全省範圍內對生活超市、餐飲企業、農貿市場等單位的食品安全進行監督抽檢。抽檢結果顯示：合格樣品236批次、不合格樣品7批次。其中，某生活超市裡銷售的蔬菜油含有氟蟲晴，某餐具清洗配送中心清洗後的複用餐飲具含有陰離子合成洗滌劑，某集貿市場在售的油桃被檢測出含有克百威等超標藥殘。

據悉，此次抽檢抽取餅乾、餐飲食品、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果製品、方便食品、糕點、罐頭、飲料、澱粉及澱粉製品和食用油、油脂及其製品21大類食品243批次樣品。

藥殘對人體有哪些危害？記者瞭解到，抽檢中查到的克百威是一種具有內吸、觸殺和胃毒作用的氨基甲酸酯類殺蟲劑，是我國限制在蔬菜水果等農產品上使用的高毒農藥，攝入過量會出現急性中毒現象，即使攝入量較少，也會導致慢性中毒。而陰離子合成洗滌劑主要成分是十二烷基苯磺酸鈉，是百姓日常生活中經常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分，是一種低毒物質，餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因是由於餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑不合格或使用量過大，或未經足夠量清水沖洗，最終殘留在餐（飲）具中。

省市場監管局相關負責人表示，針對抽檢中發現的不合格產品，該局將及時督促屬地市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如若在市場上發現被通報的不合格食品，可立即撥打12315投訴舉報。

山西經濟日報全媒體記者 郝薇