千年前有「鴛鴦鍋」！ 河北出土分餐陶盤
河北省邢臺市一處工地發現北朝至隋唐時期窯爐遺址，出土陶製鴛鴦筒足盤，與現今人們使用的鴛鴦鍋類似，這表明1000多年前古人就講究分餐。
《新華社》報導，今年4月以來，在邢臺市內丘縣城服務樓及周邊區域建築拆遷改造過程中，文物工作者考古勘探，發現11座北朝至隋唐時期窯爐遺址，並採集到隋代白瓷碗、帶「盈」字款的白瓷玉璧底碗、唐三彩陶片等重要標本。
河北省文研所研究員、內丘邢窯遺址考古隊領隊王會民指出，在新近的挖掘中，遺址區不但出土了瓦當，還有燒製瓦當的模子，其中出土的蓮花瓣紋飾瓦當形制大，中間蓮蓬逼真，規格很高，在古代應該是官府府邸使用的。(下圖／河北青年報，下同)
據介紹，新發現的陶製鴛鴦筒足盤(上圖)，和現今人們使用的鴛鴦鍋類似，陶盤的兩邊可以放置不同菜餚，這表明1000多年前人們就講究分餐。
考古資料表明，邢窯創燒於南北朝晚期，經過隋朝的飛速發展，到唐朝時已達到鼎盛階段，成爲中國早期生產白瓷的中心，距今已有1500多年的歷史，其精美的細白瓷不僅作爲貢品入主宮廷，還遠銷海外10幾個國家和地區。