前神龍小組教頭張輯善傳授蔥油餅秘技 狂吸238萬人次觀看

爺爺蔥油餅秘技。(圖/翻攝自「甜甜圈工作室」YouTube,下同)

網搜小組綜合報導

蔥油餅是不少人都喜歡的人氣小吃,但要DIY自己做一點也不簡單。「甜甜圈工作室」在3年前曾在影音平臺YouTube上,PO出一支「爺爺蔥油餅秘技!」影片,不過最近又在網路上流傳,累積點閱超過238萬人次,甚至還有人認出這位爺爺是前「神龍小組」老教頭張輯善。

影片中,從材料準備、製作麪糰、做出餅皮到煎出金黃蔥油餅,都有搭配字幕詳細解說。讓許多人看完紛紛涌上鄉愁,看到這個,想我爺爺了;也有網友提到,能留下記錄真好,老爸剛走,要吃他的蔥油餅不可能了,後悔沒有學習起來;還有人稱讚,爺爺翻鍋真是帥氣;更有眼尖網友認出,爺爺是不是中華民國神龍小組龍頭張輯善。

對此,「甜甜圈工作室」迴應,她爺爺就是張教官老家山東,70年前因爲打仗來到臺灣,就一直住在這裡了。據瞭解,張輯善爲「神龍小組」創辦人,曾參與33年傘兵第1團,跳傘紀錄達3800餘次。