全聯這款雞肉檢出違規用藥 南市衛生局下架…只剩3包
臺南市「全聯」延平分公司販售的「高原火山烏骨雞切塊」檢出抗菌劑三甲氧胺密症(Trimethoprim)。圖/食藥署提供
衛福部食藥署今公佈今年度3至4月份,衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果,其中,臺南市「全聯實業股份有限公司延平分公司」販售的「高原火山烏骨雞切塊」檢出抗菌劑三甲氧胺密症(Trimethoprim)。
對此,南市衛生局表示,針對「全聯」延平店販售的「高原火山烏骨雞切塊」,4月份遭檢出抗菌劑三甲氧胺密症,第一時間派員前往稽查,現場只下架3包雞肉產品並銷燬,同批號產品因爲稍早檢驗報告還未出爐,研判太熱銷已被買走,消費者早已下肚。不過,臺南衛生局表示,後續則會移源頭管理農業單位,依動物用藥品管理法開罰。