熱愛重鹹「天天沾醬油」 24歲女罹患白內障差點失明
愛吃重鹹的人注意啦！一名女子三餐必沾醬油，卻因長期吃得太鹹，左眼出現嚴重白內障，視力還從正常範圍暴增至1千度，差點因此失明。這個案例已經被醫師寫成論文，發表在最新一期的《生活科學》國際期刊。
醫師檢查後發現，這名女子因爲吃得太鹹，血鈉太高，導致左眼從沒近視，暴增到視力模糊等級的1千度。醫師指出，女子左眼房水的鈉含量僅有103個單位，呈現低鈉狀態，左眼房水的鈉與水分因此過度集中在水晶體，使得水晶體快速水腫、硬化，僅一個月即形成白內障，經過手術治療才免於失明。
醫師推斷，女子因爲吃得太鹹才導致白內障，幸好透過手術植入人工水晶體後，左眼的視力已經恢復。醫師提醒，每天食用的鹽巴量不應超過6公克；吃得太鹹除容易導致高血壓，還可能造成失明，民衆必須當心。