瑞士日內瓦湖區 上帝恩賜的度假勝地

編輯&文:李湛 圖:瑞士國家旅遊局 版式:maomao

瑞士日內瓦湖上帝恩賜的度假勝地

優美的自然景色,宜人的氣候迷人的生活情調使得日內瓦湖區聞名於世。它的大部分地方被日內瓦湖環繞着,是一個度假天堂。延綿不絕的山脈向人們展現不同的姿態,成爲攝影師們無法抵抗的誘惑。盧梭、拜倫、海明威、英王維多利亞、法國時尚教母CocoChanel、音樂家柴可夫斯基和電影大師卓別林等都曾在此小住或定居,其中盧梭更說過,“這是我見過的最吸引人的地方,這裡的公民是我所知道的最幸福的人。

蒙特勒 在音樂中起舞

在日內瓦湖區, 有一個田園般的小鎮名叫蒙特勒。這裡不僅風景優美、氣候宜人,還是爵士樂和電影愛好者的朝拜聖地。每年夏季的爵士音樂節和電影節給這個浪漫小鎮增添了迷人的色彩。作爲一座音樂和娛樂之城,這裡與衆多名人都結下了不解之緣,例如弗雷迪· 默丘裡、伊戈爾· 斯特拉文斯基和查理· 卓別林。

如今的蒙特勒, 成爲了世界聞名的高級療養地。不管早晚或晴雨遊客在這裡永遠不會感到厭倦,他們或在湖邊漫步,欣賞百花盛開,或在遊船上垂釣,慢度時光。沿湖岸東南寧靜的湖濱大道步行,湖畔種滿了月桂樹巴旦木木蓮和棕櫚。在突入湖內的一塊大岩石上, 是全瑞士最有名的建築之一—西庸古堡。古時這裡是羅馬帝國與其北方屬地之間的水陸要衝,後來錫昂主教開始在大石上營建城堡薩伏伊歷代公爵又陸續擴建,逐具今日的規模。城堡建在水中,它不僅以建築的精美而聞名,更因大詩人拜倫的長詩而蜚聲西歐。映襯在黃昏奼紫餘暉中的城堡,搖曳悽迷,讓人難忘。到了蒙特勒, 一定要去NAY E 山, 而在NAYE山, 一定不要錯過卡齒鐵軌的蒸汽小火車。漫步山間蔚藍色的天幕上,山鷹翱翔;幽藍的山谷,五彩的滑翔傘如一朵朵鮮花在空中怒放,這上面,承載着超越自我的勇士之心,更是人類渴望凌雲展翅的夢想之翼。俯瞰遠方,萊蒙湖如一抹水袖,青衣縹緲。在這樣的山間, 靈魂得到了最大的自由,心情就如一曲懷舊的鄉村音樂,純淨而蔚藍。

洛桑 奧林匹克的首都

到瑞士, 不能不去日內瓦湖區; 而到了日內瓦湖區,就不能不去洛桑。它是瑞士的一個湖邊小鎮,坐落在葡萄園、森林和小溪間,這樣優越的環境構成了奧林匹克總部的必備條件,於是,洛桑早在1915年就被確定爲國際奧委會總部所在地。與此同時,奧林匹克博物館以及17個國際體育聯合會總部都在這裡落戶。1984年,國際奧委會百年誕辰之際,洛桑被命名爲奧林匹克首都。奧林匹克博物館位於烏希湖堤旁邊, 於1 9 9 3 年落成。它是奧林匹克運動的櫥窗,記載着自1 8 9 6 年首屆雅典現代奧運會以來歷屆夏季、冬季奧運會的資料。博物館漂亮的大樓被綠色花園環繞着,各種雕塑點綴其間。館內,從第一屆開始的歷屆奧運火炬講述着奧林匹克的歷史;在另一項只有五分鐘的錄像展覽中,向人們展示了“奧林匹克精神”;名爲“奧運會的魔力”的新音像館,如同在古希臘的廊柱和今日的計算機之間架起的橋樑,讓你欣賞着洛桑體育旅遊文化的亮麗風景。

每年都有諸多重要的體育賽事在洛桑舉辦,有“奧林匹克周”、國際“運動員”集會、洛桑馬拉松、穿越洛桑自行車大賽以及世界“場內旱冰大賽”等。不過,真正爲洛桑贏得聲名的,是舉辦世界或歐洲錦標賽,以及作爲環法和環意大利自行車公開賽的起點和終點。

拉沃 葡萄酒梯田

拉沃葡萄園位於洛桑至沃韋之間的阿爾卑斯山南坡上,沿着日內瓦湖面南的北岸延伸30公里。充足的陽光和湖邊溼潤的氣候使這裡成爲瑞士著名的葡萄酒產地,距今已有800年的歷史。2007年,拉沃被聯合國教科文組織確定爲世界遺產地,不僅是因爲該地區擁有近900公頃的古老梯田葡萄園, 還因爲這裡保持着鮮活的“文化景觀”,見證了真實而富有活力的文明。拉沃擁有人類創造的特殊景觀,建築和科技在自然美景中完美地融合在一起。

這裡幾乎出產葡萄酒的每個村莊都擁有自己的酒窖,這些酒窖通常在復活節和十月份對外開放, 是當地葡萄酒生產的展示窗口。在這些酒窖裡,你可以品嚐不同品種的葡萄酒和當地特色美食。而漫步在城中時,你更可以近距離觀察葡萄樹和葡萄,沿途還有大量的信息板,提供有關葡萄酒釀造、葡萄品種、土壤、葡萄酒和特定區域的傳統等相關信息。

葡萄酒專家都知道, 拉沃葡萄酒質量絕不遜於法國波爾多, 但只有不到1%的出口量,99%都哪兒去了?沒錯,都流進了當地人的肚子裡。不差錢的瑞士人的理由是:好酒要留給自己喝。最讚的是佔到這裡總產量1 / 4 的粉紅酒, 水果味、朱古力味、礦物質味、麝香味……比起紅酒相對單一的強勁,哪怕不善飲酒者,也能用鼻子享受“酒酒”回味的無窮樂趣。

有如藝術品的美食

日內瓦湖區的居民就像喜歡他們釀造的美酒一樣熱愛美食,使得該地區的美食和產品都聞名整個世界。實際上,“沃州人”盡一切可能完善餐桌上的藝術。無論是當地特色美食、傳統佳餚、商務餐, 還是美食宴會,品質和創意都堪稱一流。這裡的飲食以法式爲主,精雕細琢的餐宴有如藝術,不僅是物質的享受,更是一種心靈的享受。在沃韋的鄉村, 隨便走進一家小酒店或湖濱餐館,那浪漫柔和的氣氛、異常講究的配酒和禮儀程序,都是別具一格的。挑一張靠窗的位子坐下,視線越過窗外柔嫩的草坪,越過夕陽下波光粼粼的湖泊,越過湖中的山和水中的鳥,什麼也不去想,就沉醉在這份靜謐的幸福中。

沃州爲那些試圖深刻感受真實生活的遊客準備了大量保存着傳統迷人風采的鄉村酒館。這些酒館或精緻或樸素,遠離大路的喧囂,坐落在靜謐的小村莊中,爲你提供當地的美味佳餚,例如用韭蔥和土豆製成的傳統菜餚或是用加強葡萄酒烤制的果餡餅。另外,有一列巧克力列車會從蒙特勒出發,沿途穿越格呂耶爾蔥翠的草原,帶你用一天的時間去探索奶酪和巧克力製作的藝術。