商城縣豐集鎮：擰緊夏季食品“安全閥”

爲營造健康、安全的飲食環境，商城縣豐集鎮多措並舉，擰緊夏季食品“安全閥”，保障羣衆“舌尖”上的安全。

組織有力，壓實責任。充分認識做好夏季食品安全工作的重要性、特殊性和嚴峻性。建立食品安全監管領導小組，鎮分管領導擔任組長，從組織上保證了全鎮食品安全工作的有效有序開展。多次組織召開夏季食品安全專題工作會議，全面落實夏季食品安全責任，確保工作實效。

多方宣傳，營造氛圍。通過宣傳展板、LED電子屏等方式，普及食品安全法律法規和飲食安全知識。同時，廣泛宣傳食品安全相關法律法規和科普知識，積極宣傳引導羣衆認識夏季食品安全的重要性，並提醒羣衆注意夏季飲食衛生。

突出重點，加大監管。採取定期檢查與隨機抽查相結合的方式，對轄區超市、餐館、水果店等開展食品安全監督檢查，認真查看門店環境衛生情況、證照是否齊全，是否落實食品安全制度，是否存在過期食品、“三無”食品等，保障夏季食品安全。