雙北多間吉野家分店陸續收攤 網友分析:是該策略調整

登臺約36年的「吉野家」,近期傳出多間分店接連熄燈。美聯社

日本牛丼連鎖店「吉野家」,於1988年在臺北館前路上開設臺灣首家分店後,生意興隆,最高峰時在全臺共開設有50多家之多。最近有網友在臉書社團提問,有人知道爲何吉野家在雙北多間分店陸續收攤?貼文引起網友們的熱議,有人直接點出原因,「該是策略調整,畢竟母公司從4年前就在收店了,話說醫院對面那家是該收,東西真的很不ok」。

原po在臉書「木柵社團」貼文表示,最近發現吉野家分店陸續在收攤,而吉野家文山區的分店包括政大店和萬芳醫院店也都關門了,他十分好奇是什麼原因。事實上,吉野家不僅關閉文山區2家店,其他網友也指出,公館店和新店大坪林店也收了。

原PO的貼文引起網友熱烈討論,紛紛認爲吉野家會關分店,除了未來可能想轉型走其他店型外,CP值低讓顧客卻步也是原因之一,一位網友說「我算是吉野家忠實老顧客,資歷20年以上,但是這幾年真的越來越難吃,常常覺得是一堆白飯淋上牛丼醬油,客戶跑掉是早晚的事」。有網友認爲「貴、吃不飽、CP值低,今年過年間,景美、木柵地區賣吃的都沒啥開,就跑去景美夜市店買,大概點了特盛牛飯、茶碗蒸、辣味泡菜、味噌湯,這些就300上下」,有網友附和「吉野家東西越來越貴了,根本吃不飽啊!」、「我那天在新店家樂福吃吉野家的特大牛丼,那個份量小到讓我差點哭出來」。

另外有些人認爲是產品走味了,「景美店上次去吃,走味了」、「要吃吉野家還是去日本吃比較好,份量多、汁也多」、「貴,難吃,沒有任何一點贏Sukiya」。有網友則敲邊鼓,建議其他品牌的同類餐飲店可以進駐景美,「拜託Sukiya來景美開一間!拜託拜託,來景美擊敗吉野家,只要開一定擊敗!」、「三商、Sukiya,都可以」、「木柵可以來開一間Sukiya嗎?附近都沒有,連新店都沒有,一樣特盛,吉野家根本是迷你碗,還貴超多」。

而針對店面接連結束營業的情況,記者實際求證吉野家,業者低調回應,透露目前狀況爲預定計劃,接下來針對臺灣市場也會有新的方針。