臺北碳烤吐司專賣店！醬辣肉蛋起司的酸甜滋味

文、圖／老K

花醬肉鬆蛋起司，會來這家吃早餐完全是個巧合呀。

昨天騎車經過突然發現有一家滿有特色的小店，一開始老K也不知道是賣什麼的，只看到門口一直有人排隊，就走過去看看了。

原來是一間炭烤吐司專賣店，是這一、二年最紅的早午餐店，而且外表看起來還滿新的，剛好早上只吃了一點點，就來個二次早餐吧XD

裡面空間不大，就只有二張桌子。

還有吧檯，大約只能坐十來個吧，雖然店小小的，不過感覺還滿舒適的。

MENU就寫在牆上了，這裡就只有賣炭烤吐司跟飲料，還有需要預購的起司蛋糕。

點完餐付完錢就會給你一張號碼牌，等一下會送到座位上，本來老K是想先點一份吃完再點，可是一直有人來排隊，怕會等很久就一次點二份來吃的了XD

可以看到真的是用炭火來烤吐司哦。

花醬肉鬆蛋起司(75元)、蔗香紅茶(35元)

紅茶喝起來非常的順口，香氣非常的濃郁，而且沒有苦澀味，不過甜度有稍爲高了一些，忘了問糖度能不能調整XD雖然紅茶價格比一般早餐店高，但老K覺得有那個價值，從飲料上就能感受的到用心。

老K才拍沒幾張另一個三明治也來了，這樣看起來好豐盛呀，一個人吃感覺真的很好XD

還是先吃花醬肉鬆蛋起司吧，就是花生醬加肉鬆加蛋加起司。

打開裡面是滿滿的肉鬆，不過這裡的肉鬆都是一粒粒的，跟一般常見一條條的肉鬆有點不一樣，上面還有撒上一些海苔粉。

雖然烤過但只有外表是酥脆帶着炭香味，而裡面的吐司還是非常的鬆軟不會幹乾的，花生醬的香氣非常的濃郁呀，吃起來是滑順不膩口，配上鹹香的肉鬆、起司及軟嫩的蛋，多種香氣交織而成相當的美味，不過花生醬對老K來說算是甜了一些，老K應該先吃點鹹的再來吃這款三明治纔是XD喜歡花生醬的朋友應該會非常喜愛才是，花生醬真的是百搭天王呀，跟肉鬆他也行XD

看這花生醬是不是很迷人呢。

醬辣肉蛋起司(75元)

再來試試辣口味的了。

跟花醬肉鬆蛋起司不一樣的是，肉鬆換成了里肌肉，而花生醬變成了辣醬，不過吃起來的味道卻大大的不同呀，醬汁的味道很像我們常吃日式炸豬排那種沾醬，就是酸酸甜甜的，但味道沒那麼重，反而是比較清爽的感覺，辣度對老K來說還好，里肌肉吃起來是有彈性帶咬勁的那種口感，跟肉鬆的酥脆口感有滿大的不同，酥脆鬆軟的吐司配上酸酸甜甜辣辣的醬汁，搭配上豐富的食材，老K還滿喜歡的呢，老K剛剛特地只吃一半的花醬肉鬆蛋起司，等醬辣肉蛋起司吃完再回去吃，整個感覺又不一樣了呢，花醬肉鬆蛋起司感覺更好吃了呢，原來老K的順序吃錯了XD

K的小叮嚀:上山採覓是老K近期吃過最喜歡的炭烤吐司了，不管是吐司還是飲料都讓人滿意，雖然價格不算很便宜，但你吃的出食材的用心，老K覺得很有之前在吃士林有名的炭烤吐司豐盛號的感覺，如果喜歡炭烤吐司的朋友一定要來試試看，不然以後如果紅了就很難吃到了XD

K的私評(滿分10分越高越好) 美味:8.2分 CP值:7分 用餐環境:7分 價格:6.5分

上山採覓粉絲團地址:臺北市中山區復興北路430巷6號(五常國中斜對面) 電話:02-2517-0709營業時間:7:00~14:00(星期一公休)

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