臺灣多家餐飲集團出現食物中毒案，島內專家：民進黨當局“明顯失能”

來源：環球時報

【環球時報特約記者 張若】全臺食品安全拉響警報，臺北寶林茶室食物中毒案還未水落石出，又有多家知名餐飲集團陸續出現顧客用餐後嘔吐、腹瀉的情況，受害者甚至超百人。

據臺灣《中國時報》11日報道，王品集團旗下的初瓦韓式料理與向辣和牛麻辣鍋臺北市西門分店相繼爆出顧客用餐後出現不適症狀的案例。截至11日上午，臺北衛生局接到醫院通報新增12人，目前累計共115人中毒。臺“疾管署”發言人曾淑慧稱，這兩家的腹瀉羣聚案已通報至“疾管署”監測系統，在就醫民衆的部分檢測樣本中發現諾如病毒，報告會提供給臺北市衛生局與環境檢測樣本進行比對。

無獨有偶，臺式麪食連鎖店八方雲集北投公館店日前也傳出顧客用餐後不適就醫、疑似食物中毒案件。受害4人來自同一家庭，稽查後發現店鋪天花板、牆壁及設備不潔，食品未依規定冷藏，已要求限期改善。另外，新北市39人旅行團4月7日至9日到臺南、嘉義遊玩，9日中午在臺南白河某甕窯雞餐廳用餐後，陸續有人出現疑似食物中毒現象，首名出現症狀的團員就醫前吐了16次、拉肚子6次，還有團員在廁所嘔吐時不慎滑倒骨折。臺“疾管署”監測統計，臺北寶林茶室食物中毒案發生當週，即3月17日至29日，全臺腹瀉通報數突破14.5萬人，比前一週多出近6000人，至清明連假後才顯著下降。

針對食物中毒案，王品集團發聲明迴應稱，餐廳已停業進行全面消毒，並要求所在大樓清洗水塔。由於同棟大樓住戶在飲水後出現類似症狀，初步懷疑大樓公共水管發生問題。臺北市長蔣萬安11日赴議會進行項目報告，他說，臺北有關部門7日採集屋頂水塔、餐廳水龍頭、B1水池及路口消防栓的水檢體、濁度、氨氣及大腸桿菌羣等，檢測結果符合規定。臺“食藥署”統計顯示，今年1月到3月接到食物中毒通報共446件、2504人，創近3年新高。

有島內專家表示，當局稽查應該加強兩方面管理：一是幫助業者優化食品衛生管理，包括環境整潔、食品保存等方面，二是應重視原料來源，“不能商家賺了錢，出問題卻是民衆受害”，臺當局現在“明顯失能”。還有評論稱，蔡英文當局馬上下臺，對於食品安全的監管明顯鬆懈，“看守內閣螺絲已鬆”，全臺老百姓跟着遭殃。