臺中人氣美食盛橋刈包10月到臺北快閃4天 帶來4款刈包

盛橋刈包的臺中炒麪刈包 。(圖/盛橋刈包提供)記者黃士原/臺北報導

臺中人美食盛橋刈包要到臺北快閃,快閃時間是10月7日至10月10日,地點就在迪化街的「團圓大稻埕」,這次將帶來結合臺中與大稻埕的風土、向老店致敬的4款口味刈包,分別是臺中炒麪刈包、OREO冰淇淋刈包、櫻花起士薯條刈包及紅豆冰淇淋刈包。

臺中炒麪刈包中使用到臺中東辣椒醬,這是臺中心吃炒麪必備的辣醬,而OREO冰淇淋刈包則是結合了臺中名產今日蜜麻花,至於櫻花蝦起士薯條刈包則是將大稻埕江記華隆肉紙融入其中,紅豆冰淇淋刈包結合了大稻埕李亭香餅鋪紫米米香。▲OREO冰淇淋刈包。(圖/盛橋刈包提供)

帶有日式復古風味的「盛橋刈包」,位於臺中的中山綠橋旁,小小的店內並無擺設桌椅,所以民衆買完餐點後必須「立吞」,穿過門口簾子,倒是能見到許多有歷史氣息的懷舊擺設,吸引不少路人目光。想吃特別的刈包,民衆得先操作店門前的刈包卷機器,投入錢幣後,按下按鈕即可收取餐卷

盛橋刈包臺北快閃店時間:10/7-10/10地點: 臺北市大同區迪化街一段155號 (團圓大稻埕)