特選酸楊桃 夏日消暑好滋味

「楊桃王」的楊桃汁堅持古法制造，鹹中帶甜，夏天飲用冰楊桃汁最暢快。（黃國峰攝）

在到處都是紅茶、綠茶手搖飲料充斥的街道，要找到一間喝起來鹹中帶甜、生津止渴的楊桃汁，可不是隨便就找得到，「楊桃王楊桃汁」就在臺中市五權西路嶺東路口附近，從山上往山下右側，會停下買一杯的，都是熟門熟路的老顧客。

楊桃王楊桃汁早年開在彰化萬芳戲院旁，20多年前搬到臺中市五權西路三段，生意好時曾以提供攤位設備方式，在中部地區擴展到10多家加盟分店；老闆娘劉太太指出，後來手搖飲料崛起，年輕人漸漸不愛這味，楊桃汁就漸漸式微。

老闆娘說，製作楊桃汁得先選用小顆的酸楊桃，用鹽巴醃製半年以上，經打碎脫水取得楊桃汁，再加中藥調和酸澀味，因堅持天然食材、古法制造，且未添加任何防腐劑，曾有客人買了楊桃汁放車內一陣子就壞掉。

地址：臺中市南屯區五權西路三段157號

電話：（04）23869587

營業時間：上午9點至晚間9點， 週六、日公休

售價：1杯30元、1500毫升60元；楊桃原汁大瓶1500毫升170元、小瓶1000毫升120元