THE WANG攜手臺中國家歌劇院 打造「灰姑娘」聯名套餐、賞歌劇8折價
強強聯手，THE WANG聯名馬斯內歌劇《灰姑娘》，推出《灰姑娘》耶誕跨年主題套餐吸客。(THE WANG提供)
12月17日前，到THE WANG消費《灰姑娘》聯名耶誕跨年套餐，可獲贈購票8折獨家優惠。(陳韻萍攝)
主廚團隊融入《灰姑娘》玻璃鞋、馬車、魔法等意象，花了整整3個月打造出融合故事經典橋段的主題套餐。(THE WANG提供)
單人主餐「馬車的主人」，服務人員會在桌邊燃燒馬鬱蘭、蘋果木，煙燻日本A5和牛菲力，以此連結施展魔法後，灰姑娘變成公主。(THE WANG提供)
雙人主餐「美夢成真」爲THE WANG經典「乾式熟成28天美國PRIME等級丁骨牛排」，份量驚人。(陳韻萍攝)
餐後甜點「魔幻時刻」詮釋灰姑娘與王子共舞，魔幻動人卻如夢短暫的舞會時光。(陳韻萍攝
湯品「灰姑娘的眼淚」，主廚團隊用法式經典風味的洋蔥湯隱喻灰姑娘悲傷時的眼淚。(陳韻萍攝)
廚藝團隊跳脫框架，在有限的素材下揮灑創意，打造《灰姑娘》聯名套餐。圖爲前主餐「穿上玻璃鞋」。(陳韻萍攝)
《灰姑娘》是全球家喻戶曉的知名故事，現在這個聞名全球的故事躍上餐桌，變身一道道精緻佳餚，讓饕客大飽口福。王品集團頂級牛排THE WANG攜手臺中國家歌劇院年度旗艦製作馬斯內歌劇《灰姑娘》，即日起至2024年1月2日推出期間限定的《灰姑娘》聯名耶誕跨年套餐迎賓。此外，客人享用該款聯名套餐，品牌再款待客人觀賞歌劇《灰姑娘》，12月17日前，到THE WANG消費聯名耶誕跨年套餐，可獲贈購票8折獨家優惠。
【精品牛排搭歌劇院 獨獻美食盛典】
臺灣餐飲競爭激烈，業者得不斷推陳出新，才能立於不敗之地。臺中七期兩大城市地標，位於NTC國家商貿中心的高檔牛排THE WANG，首度攜手臺中國家歌劇院旗艦製作的馬斯內歌劇《灰姑娘》，推出聯名耶誕跨年套餐，緊扣《灰姑娘》故事情節，在豐富的味覺盛宴中展演精采童話之旅。聯名套餐單人售價3580元，1成服務費另計。
THE WANG與臺中國家歌劇院透過強強聯手打造期間限定的主題菜式，除了帶給饕客舌尖新體驗，也強化品牌記憶點，同時拓展新客羣，爲兩品牌創造雙贏。在主題套餐中，THE WANG融入《灰姑娘》玻璃鞋、馬車、魔法等意象，主廚團隊花了整整3個月，從菜式發想與測試，調整再調整，終於打造出融合故事經典橋段的主題套餐。
【灰姑娘聯名套餐 用美食連結故事】
THE WANG聯名馬斯內歌劇《灰姑娘》耶誕跨年套餐，包含溫沙拉「灰燼裡的星星」、湯品「灰姑娘的眼淚」、前主餐「穿上玻璃鞋」、主餐有單人及雙人可供選擇。單人主餐「馬車的主人」，服務人員會在桌邊燃燒馬鬱蘭、蘋果木，煙燻日本A5和牛菲力，如同神仙教母施展魔法，灰姑娘變身公主驚豔登場；雙人主餐「美夢成真」爲THE WANG經典「乾式熟成28天美國PRIME等級丁骨牛排」高溫炙烤焠煉出迷人起司風味，添入白蘭地創造酒香，以及如歌劇演出般的聲響，象徵公主王子相見的幸福時刻。
餐後甜點「魔幻時刻」以變奏經典甜點蒙布朗，結合花樣裝飾，展現灰姑娘與王子共舞時，禮服的華麗與浪漫飄逸；搭配隨時間消融的紅酒燉洋梨冰淇淋，緊扣午夜12點魔法結束的魔幻意象。切開宛如裙襬的蒙布朗，可品嚐到藍莓內餡，
這道甜品酸甜交織，恰好詮釋出灰姑娘與心愛王子共舞的甜蜜浪漫，卻又擔心午夜12點到來的不安酸楚心情。佐餐調酒「灰姑娘的閃耀」以歐洲婚禮用調酒加以改版，清新獨特風味的氣泡酒，象徵灰姑娘變身公主，邁向幸福結局。
【舌尖體驗浪漫故事 滿足味、視、嗅覺】
饕客享用一系列《灰姑娘》聯名套餐時，會有服務人員在桌邊說菜，透過美食的味覺體驗，讓舌尖也感受到《灰姑娘》的浪漫故事。套餐中令人感到驚豔的是湯品「灰姑娘的眼淚」，宛如菊花盛開的美食，其實是以洋蔥爲容器，裝盛慢火燉煮的焦化洋蔥，湯底揉合起司風味熟成牛肉與Gruyère起司提升層次感，出餐前撒上滿滿酥脆的防風根脆片，用法式經典風味的洋蔥湯隱喻灰姑娘悲傷時的眼淚。這道湯品從酥脆的防風根吃到香甜濃郁的湯底，誘人滋味非常唰嘴，讓人忍不住一口接一口，心底還發出陣陣讚歎聲，爲這道「灰姑娘的眼淚」喝采。
單人主餐「馬車的主人」桌邊燃燒馬鬱蘭、蘋果木，煙燻頂級日本A5和牛菲力，藉由煙燻效果營造神仙教母施展魔法，灰姑娘變身公主驚豔登場，以A5和牛菲力暗喻灰姑娘，「就像灰姑娘其實是高貴優雅的，沒有魔法，感受不到她的高貴優雅；透過煙霧瀰漫宛如魔法的視覺效果，讓灰姑娘變身爲公主，也讓饕客看到煙霧散去後高貴的A5和牛菲力。」而桌旁細緻綿密的南瓜洋芋千層則化身迎接公主的馬車，王品集團總監高長宏分享「畢竟它是食物，要變成故事的經典橋段，需要一些聯想，主廚團隊需跳脫框架，才能在有限的素材下不受拘束揮灑創意。
」
【到店享聯名套餐 購票獨享8折價】
馬斯內歌劇《灰姑娘》將於12月14至17日在臺中國家歌劇院大劇院隆重登場，12月17日前，至THE WANG消費聯名耶誕跨年套餐，即可獲得專屬代碼，購票享8折優惠。而公主的華麗「馬車」則由Uber擔綱，即日起至2024年1月31日，使用Uber App叫車，輸入指定優惠序號「WOWPRINCESS」，大小寫不限，在THE WANG上下車，即享兩趟8折優惠，單趟最高折抵100元。
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