條通商圈隱身巷弄的3家日風美食!家常菜咖啡館、京都流烏龍麪
文/人物誌
從日據時代開始就十分熱鬧的臺北中山條通商圈,時至今日仍保有各式各樣的日本料理,像是居酒屋、鰻魚飯、拉麪等,若是想一嘗日本味道,來此處尋訪準沒錯。本篇將推薦天津街附近巷弄的3家餐廳,不用跑到日本,就能吃到想念的那個「味」,或是感受日式復古情懷。
1. アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒
店名取自日語「熱騰騰」之意的「アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒」,從店外的藍底白字招牌就能一目瞭然,主推的餐點是章魚燒、大阪燒、咖哩飯,店內空間走工業風格,舒適明亮,氛圍很不錯。店內各桌都有QR code可掃碼點餐,並提供水、七味粉,可自行取用。
▲アツアツ(ㄚㄗㄚㄗ)章魚燒店名取自日語「熱騰騰」之意。(圖/ichirochen提供)
章魚燒有招牌、青蔥、明太子、塔塔醬口味,不同於臺灣的焦脆,軟糊的口感,完全就是在日本當地吃到的那般道地;淋滿大阪燒醬及日式美乃滋的大阪燒,微微焦香,要趁熱吃;咖哩飯則是中規中矩的日式風格,但半熟蛋有加分;而日式炒麪不會過於重鹹,覺得很適合夾在麪包一起吃。
│美食在哪裡│◎臺北市中山區中山北路一段83巷11-2號
2. 村亭咖啡
「村亭咖啡」是現存不多的傳統虹吸式咖啡壺(賽風壺)附帶簡餐的日式咖啡館,這樣的營業模式,在七○年代可是走在時代尖端的時髦場所。而隨着時光流逝,村亭咖啡也轉型爲販賣媽媽味家常菜的餐廳,不過,仍保有手衝咖啡和演歌,還是能感受復古的日式咖啡館氛圍。
▲村亭咖啡。(圖/ichirochen提供)
店內餐點以簡餐爲主,有鮮魚套餐、村亭套餐和養生套餐,都附有湯品、飲料,還有一些單點菜色。而鮮魚套餐不僅有紅燒馬頭魚、清蒸午魚和蝨目魚肚等多種類可選擇,更是人氣菜色;此外附餐的各色家常菜也煮得很美味。
│美食在哪裡│◎臺北市中山區中山北路一段105巷11號2F
3. 切麥狐狸 烏龍麪專賣店 中山店
落腳中山條通商圈的京都流派烏龍麪品牌「切麥狐狸」二號店,店裝揉和日式居酒屋及西式餐酒館風格,簡約寬敞,有一般座位區與吧檯區,而店內最引人注目的莫過於烏龍麪以大碗湯碗盛裝。
▲「切麥狐狸」二號店。(圖/ichirochen提供)
「切麥狐狸」有牛肉烏龍麪、咖哩海老天麩羅烏龍麪、海老白醬烏龍麪等多種口味,還可搭配以當季食材製作的時旬、御佃等小食,以及「御佃關東煮」。若是初次來訪,可以先點有着超大張豆皮的「大判狐狸烏龍麪」,一嘗招牌美味;此外,中山店更推出限定款「狸貓烏龍麪」與「冬蔭功烏龍麪」,不僅能品嚐日式經典風味,也能嚐鮮泰式創新口味。
│美食在哪裡│◎臺北市中山區天津街63號
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