鐵道迷必去！彰化鐵路餐廳「福井食堂」 體驗在藍皮忘憂火車吃便當
▲彰化福井食堂，門口是藍皮普快車門設計。（圖／記者蔡玟君攝）
記者蔡玟君／彰化報導
彰化有許多鐵道景點，其中位在社頭鄉內，就有一間鐵道迷必朝聖的鐵道便當店「福井食堂」，不僅吃得到鐵道便當，可以與火車車廂拍照，這裡還有臺灣收藏最豐富的鐵道文物館免費參觀！
▲福井食堂讓人宛如在車廂內用餐。（圖／記者蔡玟君攝）
福井食堂老闆陳朝強出生鐵道世家，爸爸與家中長輩都在臺鐵當司機，因爲這個緣份，加上爸爸喜歡鐵道喜歡，每次出門都會買各種鐵道相關物品回家，開啓收藏鐵道文物之路，現在更成爲全臺收藏全齊全的鐵道文物館。
▲▼放行裡的鐵架到皮革對坐，都讓人回到過去。（圖／記者蔡玟君攝）
福井食堂於1999年開幕，從外觀到內部裝潢，都有濃濃鐵道元素，迎賓的自動門是以有「忘憂火車」解稱的藍皮普快列車門設計，走進餐廳內，四角是圓弧狀的長型車窗、皮革沙發對坐、高掛的鐵架，都讓人像是實際在車廂裡用餐。
▲福井食堂便當。（圖／記者蔡玟君攝）
採訪當天，買便當外帶或內用的客人進進出出，讓工作人員如陀螺般一直旋轉沒有停過。當地人說，在地人都知道買福井食堂要先預訂，不然可能吃不到，從最便宜的簡單菜飯便當，到主菜搭4道配菜的豐富便當都有，陳朝強更用心選擇濁水溪米、溫體豬等，連醬汁都自己做，好吃到連臺鐵最美觀光列車「鳴日號」上的便當都是與他合作。
▲陳朝強花費50萬買入並修復一輛「臺糖135巡道車」。（圖／記者蔡玟君攝）
陳朝強也在食堂外打造一系列鐵道景點，不只有站牌和座位可以拍照，他更花費50萬買入並修復一輛「臺糖135巡道車」，藍白列車外觀不定期會到全臺各地行駛，平時則停放在食堂外，讓旅客可以免費拍照。
▲▼福井食堂鐵道文物館收藏。（圖／記者蔡玟君攝）
▲福井食堂負責人陳朝強。（圖／記者蔡玟君攝）
鐵道文物館則在食堂內2樓，從歷任列車長帽子、制服、車票、模型、使用器具、簽到表、早年對號車提供熱茶的杯子等等，應有盡有，大部分都是自己買入，其中印象最深刻、最珍貴的收藏之一，是一隻懷錶。
▲鐵道文物館有最豐富的鐵路私人收藏。（圖／記者蔡玟君攝）
陳朝強說，過去臺鐵司機卸任後，必須將公家物品交還，懷錶就是其中之一。有一年開始，臺鐵以1萬5000元價格出售一批懷錶藏品，但陳朝強直到第3年，一隻懷錶漲到3萬纔買到。
直到某天有對夫婦來訪，看到懷錶就問陳朝強願不願意割愛，問起原因，才瞭解夫婦家裡有位90多歲的老太太，老太太逝去的老公曾是臺鐵司機，希望能找到這隻懷錶，藉由聽長針滴答走動的聲音，緬懷故人，陳朝強立刻二話不說割愛，後來在因緣際會下，又再以更高價格買入另一隻懷錶，也讓他的收藏沒有缺憾。