「土用丑日」便當買一送一 臺北東區鰻魚名店推限量優惠

▲「小倉屋」光復本店在兩個土用丑日祭出「鰻蒸竹定食」便當外帶買一送一,每日限量100份。(圖/小倉屋提供)

記者黃士原/臺北報導

一年中暑氣最爲旺盛的土用丑日即將到來,鰻魚專責店「小倉屋」將於7月24日至8月8日舉辦「2024土用醜盛夏鰻魚祭」,除了「鰻蒸定食」外帶免費升級之外,光復本店在兩個土用丑日加碼祭出「鰻蒸竹定食」便當外帶買一送一,每日限定100份。

日本自江戶時代便流傳在土用丑日這天吃鰻魚飯,可以改善食慾不振、增加元氣的習慣。根據十二地支曆法,每年的土用丑日會略有差異,今年的土用丑日爲7月24日與8月5日,小倉屋光復本店這兩天祭出「鰻蒸竹定食」便當外帶買一送一,每日限量100份。

▲小倉屋7月24日至8月8日2家分店同步推出「鰻蒸定食」外帶免費升級活動。(圖/小倉屋提供)

除了買一送一,小倉屋7月24日至8月8日舉辦「2024土用醜盛夏鰻魚祭」,2家分店同步推出「鰻蒸定食」外帶免費升級活動,竹定食六切升級鬆定食八切(售價560元)、鬆定食八切升級二段定食十切(售價660元)、二段定食十切升級十二切(售價760元)。

▲鰻魚專責店「小倉屋」新品「鰻天定食」。(圖/小倉屋提供)

此外,在土用丑日推出新菜式已成爲小倉屋慣例,今年以天婦羅爲研發概念,新推「鰻天定食」(售價780元),主食除鰻魚之外,另外搭配天鑽蝦、舞菇、紫蘇葉、海苔、慄地瓜、玉米筍等6種天然新鮮食材。

小倉屋主廚也爲「鰻天定食」設計三種品嚐方式,第一吃原味食用,細細品嚐先烤後炸鰻魚及各式天婦羅野菜鮮味;第二吃可以將飯或鰻魚捲入海苔片或紫蘇葉中,並加入哇沙米及蔥花佐料調味;第三吃建議將生食級雞蛋與由日本空運來臺的紫蘇花一同拌入調勻,可淋上白飯或炸物享用。

▲大江戶町鰻屋「夢幻鰻魚桶飯(3+1)吃」買一送一。(圖/大江戶町鰻屋提供)

另外,臺中鰻魚飯專門店「大江戶町鰻屋」高人氣的「夢幻鰻魚桶飯(3+1)吃」,延伸日本名古屋鰻魚三吃更豐富的吃法,再提供有機土雞溫泉蛋帶來的溫潤滑順口感,土用丑日(7/24、8/5)當天到店內用點餐「夢幻鰻魚桶飯(3+1)吃」,無論是單人份(488元)、雙人份(888元),均享買一送一。