玩日本必吃！Cremia霜淇淋超濃郁 奶油花擠在酥酥的甜筒裡
編輯 / Jelly
暑假很多人會到日本玩，有沒有發現一款看起來很像霜淇淋又不太一樣的冰品？像在儂格酥製成的甜筒裡擠了一大朵奶油花，簡直人間美味，理所當然是席捲IG的夏日必吃。這冰淇淋名叫Cremia（克雷米爾），日本很多地方都有賣，這次沒吃下次一定要吃啊！
▲克雷米爾霜淇淋十分濃郁。（圖／翻攝nissei官網）
克雷米爾是日本最大霜淇淋公司NISSEI推出的商品，強調是霜淇淋的進化版，光是外型就很吸引人舔下去。霜淇淋擠法和一般不同，不用繞着轉圈圈，而是像擠蛋糕上的奶油花一樣，一鼓作氣擠出一坨，呈現出縱向線條，內含百分之25的北海道鮮奶油、12.5的高乳脂肪，所以特別濃郁。
▲氣質派的克雷米爾霜淇淋。（圖／翻攝f.o.v_IG）
甜筒也講究，用的是通常出現在餅乾盒裡的儂格酥（langue de chat），以前幾乎沒看過這樣材料，比起一般甜筒，口感、甜味都細緻，和奶油香氣非常搭襯。
▲雷米爾霜淇淋有巧克力、抹茶、薰衣草等多種口味。（圖／翻攝nissei_softcream IG、matcharepublic_IG）
除了正常版的牛奶，也會在不同地方看到其他口味，例如巧克力、抹茶，或者應景的薰衣草等，很有驚喜。