小嫺金剛雞翅1只賣40元被嫌貴 內行人揭1招絕對賣爆
小嫺、金剛攻宅配市場,一隻雞翅賣40元被嫌貴。(取自小嫺IG)
藝人小嫺(黃瑜嫺)與金剛(李信樵)交往1年感情穩定,兩人目前定居屏東,還在墾丁大街擺攤賣雞翅,吸引大批民衆排隊購買兼求合照。未料近日卻有網友質疑雞翅一隻賣40元未免太貴,這也讓小倆口在開直播時忍不住哭了,吐露餐飲業背後不爲人知辛酸,此時更有內行網友指出當中關鍵,直指小嫺、金剛不會包裝,若照以下建議做,不僅雞翅賣到爆,搞不好1年後就有人找他們加盟了。
小嫺與金剛在墾丁大街擺攤賣雞翅,一隻售價40元被網友質疑太貴,也讓小倆口在直播解釋成本售價時,忍不住難過落淚,表示用的都是真材實料,更透露餐飲業背後不爲人知辛酸,「我們做得這麼辛苦,當我們兩個一起包貨,包到早上5點4點半5點半的時候,有誰知道沒有人知道啊。」還曾因爲品質不好,一次丟掉600多隻雞翅。
小嫺與金剛的雞翅事件就在PTT論壇引發熱烈討論,還釣出一位網友專業迴文,點出小倆口關鍵在於「不會包裝」,「雞翅不能直接叫雞翅啊,要叫手羽先(日文雞翅膀之意)。然後也不要賣40,要賣80,強調這是每日新鮮的溫體土雞手羽先配合16小時25道工法的料理,一日限量只有100組。」
「同時先去臺北101美食街,擺櫃三個月後,再宣佈前進墾丁大街架設快閃餐車請幾個電視節目、YouTube炒熱氣氛。」這位專業網友更表示,若小嫺金剛照這樣做,搞不好不到1年後就有人找他們加盟了。
此篇PO文也在PTT引發熱議,吸引不少網友留言贊爆,「懂行銷」、「您真內行」、「你好懂…」、「這招可以,會賣爆」、「真的要懂行銷」、「行銷大師」、「笑死,到時賣1只100也便宜www」、「手羽先聽起來94高級」。