星巴克實行“消費入座”了?記者探訪多家門店
星巴克實行“消費入座”了?
近日,有網友發佈視頻稱,陝西西安一家星巴克員工對坐下不久但未消費的男子進行勸離。社交平臺上,也有不少網友稱其所在地區的星巴克開始實行“消費入座”。
上海情況如何?5月25日,記者走訪部分星巴克門店,沒有遇到類似情況。門店工作人員也表示:客流不多的時候,不會勸離不消費的客人,人多時會協商將座位留給有消費需求的顧客。
網友公開的視頻顯示,男子詢問:“不讓坐是吧?”星巴克員工則迴應:“你要坐就手機下單,你可以去商場那邊坐。”最終,這名男子起身離開。視頻拍攝者稱,當時也沒多少人,不理解爲什麼不讓坐。
對此,不少網友表示支持,認爲“以免想喝的人沒位子”;也有網友支招,星巴克如果真要實施這項政策,可以在座位上立個牌子,寫上“消費入座”幾個字,否則被勸離很尷尬。
有網友疑惑,消費才能入座是在全國範圍內推廣嗎?
5月25日上午,記者走訪上海瑞虹新城社區三家星巴克門店,均沒有遇到不消費被勸離的情況。
在星巴克星星堂門店,來這裡消費的不少爲帶着孩子的家長。記者在這無消費坐了約30分鐘,沒有店員來詢問是否點單甚至勸離,此期間,店內有獨自做作業的學生、陪讀的家長,桌上都沒有放任何店內產品,店員也都顧自忙碌,並不多幹預。
在星巴克月亮灣店,店內經營面積並不大。記者在店期間,即便沒有消費,也沒有店員來詢問。而在星巴克太陽宮店,顧客流動更加頻繁,店員告訴記者,他們看到不消費的顧客,並不會勸離,除非店裡的客人特別多,會嘗試請其將座位讓給有消費需求的顧客。
此後,記者致電星巴克上海臨平路門店以及海拉爾門店,得到的答覆均爲不會不允許無消費的客人入座,但是人多的時候,會協商將座位留給有消費的顧客。
臨平路門店店員稱:“畢竟是消費場所,而且我們店面積小,還是希望顧客在店儘量消費。”
海拉爾門店店員則透露,工作日不忙的時候,他們店裡時不時會有三五成羣的老年消費者,有時候不消費,有時候幾個人只點一杯喝的,“人不多的時候沒什麼影響,但有時候,有沒有消費是其次,如果聚集,加上大聲說話,很影響其他消費者,甚至有些消費者看到,直接就不進來走了,我們其實也多少有點無奈。”
25日下午,記者致電星巴克官方客服,詢問是否有“消費入座”的規定,人工客服人員反覆表示:“我們將致力於爲顧客提供更好的體驗”,始終不願意正面回答記者的問題。
另據中新經緯報道,咖啡巨頭星巴克近日披露的2024年第二財季業績不及預期。該公司自2020年以來首次出現同店銷售額下降,並大幅下調了全年銷售預期。
此外,今年以來,向來堅持“不打價格戰”的星巴克,滿減、打折等活動也比以往多,雙杯、三杯飲品均有一定優惠。