須文蔚》愛萬華:只流口水 不噴口水
【愛傳媒須文蔚專欄】週五讀卡特里娜.翁斯塔(Katrina Onstad)的《週末的快樂效應》,結論是:「停止瞎忙,讓時間找到你!」對我這樣成天埋首在書堆、報告與審查資料的「瞎盲人」,大受啓發。
所以週六決定去振興萬華經濟,相信雙手好好消毒,回家加熱烹煮,就可以只流口水,別理政客噴口水。
萬華受到污名化,雖然疫情已經初步控制,但店家都門可羅雀。平常需要大排長龍的小吃店門口,看見店員孤伶伶站在門口,甚至拉下鐵門,覺得很像走入陳果電影《那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅VAN》場景中,盛夏日曬高溫中,心中自然浮起涼意。
買了「好味老店珍珠餛飩」和「陳記專業蚵仔麪線」,準備當作兩天的餐點。
回家拍了照,「好味老店珍珠餛飩」就是那麼小巧和美麗,皮薄,鮮肉餡透着紅光,像是小金魚悠遊在盤中,就等明天再放它們去高湯裡翻滾吧!
「陳記專業蚵仔麪線」的滷大腸頭是一絕,鮮蚵肥美,因爲要給老人家吃,所以只能犧牲不放店家最著名的辣椒了。回家後,整理到鍋中,晚上加熱吃。稍微嚐了一小口,面線有些軟爛,這也爲難了店家,要一直攪拌麪,等客人上門。
早上讀顏昆陽老師的一篇新稿,最後一段文字是:「人心有時比病毒更毒;對抗病毒,難道只能依靠醫療科技嗎?或許,不帶病毒的人心,會是一種有效的抗體。」讀罷當下很震動,不知如何消化這樣的情緒,下午買完了萬華美好的小食,寫下這篇短文,分享顏老師的金玉良言,更希望美好的艋舺可以長存!希望臺灣美好的人心可以戰勝病毒!