廣大利皮蛋驚爆長蛆 業者稱「是個案」:食品沒問題

宜蘭有民衆在羅東某超市買知名品牌皮蛋,回家打開卻彈飛出好幾只蛆。(資料照)

屏東知名老品牌廣大利松花皮蛋驚爆有異味還長蛆,而且是一剝開彈飛出好幾只,令消費者頭皮發麻直呼「靠」,宜蘭衛生局接獲投訴後,緊急下架該批產品,對此,廣大利稍早迴應指出,他們的皮蛋沒加防腐劑,所以可能是在搬運過程有碰撞導致皮蛋有裂痕而發臭長蟲,這是個案,食品本身沒有問題。

宜蘭有民衆在羅東某超市買知名品牌皮蛋,回家打開卻彈飛出好幾只蛆。(本報資料照)

有民衆PO文表示,昨日他在宜蘭全聯超市光榮店購買松花皮蛋,買時沒發現異狀,但回家整理時發現紙盒溼溼的,且還有股味道,而就在打開時驚見好幾只蛆彈飛,嚇得他頭皮發麻趕緊蓋上並套上塑膠袋,他心想,應該好一陣子不敢買皮蛋了,感覺裡面都有蛆築巢的畫面。

宜蘭縣政府衛生局接獲投訴後,趕緊派員到場稽查,並請業者下架同批產品及通報上游供應商檢視產品,同時依源頭管理原則,移請屏東縣政府衛生局進行後續處辦。對此,屏東衛生局表示,接獲通報後已派員前往稽查,目前人員尚在瞭解情況中。

廣大利則在稍早迴應指出,他們爲求食品安全,皮蛋都是沒加防腐劑的,所以有可能是在運輸、搬運的過程中發生碰撞,甚至是消費者在挑選時不小心摔到,導致皮蛋有裂縫而腐壞長蛆,皮蛋是高蛋白質的食品,在沒有防腐劑及完整包裝下,很容易就會壞掉。

「食品絕對沒有問題!」廣大利強調,依目前宜蘭縣衛生局的初步檢查來看,架上的皮蛋都沒有問題,只有網友那盒有長蛆,所以這是個案,食品本身真的沒有問題,而就包裝的問題,他們與通路商也商量過能不能獨立包裝,以及架位擺放不要太高,希望藉此降低皮蛋的損壞率。

廣大利說,雖然不是食品出問題,但他們一樣會配合衛生局做相關檢查以及下架,讓民衆安心。