一次收藏五家!超夯打卡甜點快閃誠品生活南西
▲誠品生活南西邀請5家超夯打卡甜點店進行快閃活動「一週的夢幻甜點店」,上圖爲Cup’O Story甜點。(圖/誠品提供,以下同)旅遊中心/綜合報導
甜點控請注意!誠品生活南西邀請5家超夯打卡甜點店進行快閃活動「一週的夢幻甜點店」,時間是4月18日起至4月24日,這5家分別是初訪 True From、Cup’O Story、BoKa、Manabu學堂洋菓子與舔舔手韓式馬卡龍,一次滿足甜點魂。▲初訪的中分哥。
4/18(四)–4/19(五):初訪 True From 甜點:中分哥25元。拍照打卡必備!初訪創意小點中分哥,原本是在開店初期送給店裡客人的小點心,但中分和雙下巴的可愛造型掀起一波拍照熱潮,成爲來店指名必點招牌。甜點:提拉米蘇150元。經典款大人味甜點!初訪的提拉米蘇口感滑順綿密,整體揉合了乳酪、咖啡與酒香的醇厚滋味,上層微苦的可可粉加上後味帶有淡淡的白蘭地酒香,點綴的玉米脆片增添口感上細膩的層次。▲Cup’O Story的紅茶奶酪。
4/18(四)–4/19(五):Cup’O Story 甜點:Cup'o Tart(紅茶奶酪)90元。茶香控的新選擇!以法國奶油和日本麪粉烤制香脆塔皮,塔皮內有着濃郁紅茶香氣的磅蛋糕,最後蓋上加入貝里斯奶酒的軟嫩奶酪及清爽的紅茶凍,是Cup’O Story招牌中的超級招牌。甜點:吃檸檬草的小羊110元,以法國奶油和日本麪粉烤制香脆塔皮,以新鮮檸檬汁、有機雞蛋及法國發酵奶油做成法式檸檬餡。上層是烤得酥脆的蛋白糖霜蓋制塔頂,下層則是酸酸的法式檸檬醬,一口咬下則會有像是吃了棉花糖般的黏黏口感。▲BoKa的草莓寶盒(左)、抹茶寶盒(右)。
4/18(四)–4/21(日):BoKa甜點:草莓寶盒270元,以口感鬆軟充滿蜂蜜香氣的海綿蛋糕,搭配滿滿的新鮮大湖草莓,內層則以「北海道高梨鮮奶油」取代卡士達,夾入自家熬煮草莓果醬。甜點:抹茶寶盒300元,抹茶口味加入茶香醇厚的小山園抹茶粉若竹。甜點:伯爵小盒子140元,伯爵戚風x伯爵香緹x黑糖寒天甜點:草莓小盒子150元,抹茶戚風x草莓香緹x新鮮草莓甜點:香蕉小盒子140元,巧克力戚風x鹽味香緹x新鮮香蕉甜點:芒果小盒子150元,蜂蜜海綿蛋糕x原味香緹x新鮮芒果甜點:芝麻小盒子140元,芝麻戚風x麻吉x原味香緹x肉鬆▲Manabu學堂洋菓子的水果泡芙(芒果)。
4/20(六)–4/24(三):Manabu學堂洋菓子甜點:水果泡芙88元,現點現做,一口咬下可以嚐到泡芙外殼的酥脆,內餡飽滿豐富,採用嚴選的季節水果,吃起來清爽不膩口。甜點:公爵夫人165元,一入口先品嚐到柳橙酸氣,後味則是伯爵茶、焦糖、榛果脆片香氣層層浮現,最底層的脆口餅乾更是增添不同的口感層次。▲Meltingfinger的馬卡龍。
4/20(六)–4/24(三):Meltingfinger甜點:韓式馬卡龍,原價100元,特價90元。純手工製作韓式馬卡龍,口感有別於法式馬卡龍,整體口感較厚實,一口咬下外層酥脆,內層吃起來偏軟Q,豐富內餡主推清爽茶香伯爵紅香與鹹甜交錯的海鹽焦糖口味。