移民署邀新住民嘗「臺南糉」 手繪粉彩卡片慶端午

▲移民署臺南市第一服務站特別在端午前夕,結合臺南市府東戶政事務所辦理聯歡活動,邀請新住民手繪粉彩卡片及品嚐道地「臺南糉」,一齊共度佳節。(圖/記者林東良翻攝,下同)

記者林東良/臺南報導

農曆五月五日是我國傳統重要節慶「端午節」,除了家家戶戶糉香四溢外,亦是親人齊聚的大日子,移民署臺南市第一服務站特別在端午前夕,結合臺南市府東戶政事務所辦理聯歡活動,提醒相關居留及歸化臺灣國籍的重要規定,也邀請新住民手繪粉彩卡片及品嚐道地「臺南糉」,一齊共度佳節。

「第一次吃到加花生粉的糉子好奇妙!」剛嫁來臺南市生活3個月的新住民阿海開玩笑說,剛來到臺南就一直聽說這裡是「全糖市」,但沒想到糉子還會加花生粉,味道也是蠻搭的,讓她入口後相當驚豔,阿海分享,越南是過年吃糉子,包的餡料有鹹有甜,正所謂一樣糉,卻有百種味,在臺灣吃糉子讓她感受濃濃年節氣息,也紓解思鄉情緒,她表示端午節也要親手製作越南糉給老公品嚐,來場臺越肉糉大pk。

當日活動也邀請越南新住民潘羽姍分享多元文化,羽姍爲移民署培訓的人才種子講師,近年積極投入公共事務,致力推動社區文化融合,她在課堂上指導新住民夫妻進行彩繪互動課程,讓新住民運用簡單工具將粉末素材上色,繪製成一幅美麗的粉彩作品,並配合端午習俗使用「艾草」裝飾卡片,富含文化意義。羽姍說明,在越南端午節被稱爲「殺蟲節」(Tết giết sâu bọ),雖然沒有吃糉子與掛艾草避邪的習俗,但有些地區的民衆會採集天然藥草來泡澡,在沿海地區的越南人也有下海洗澡的習慣,藉由海水洗去身上細菌及害蟲,驅走黴氣,雖然不同國家度過端午的習俗不盡相同,但是自古所流傳下來的文化,其背後含意卻往往都是相似的,相當有趣。

臺南市第一服務站主任林志鴻表示,每逢佳節備思親,希望藉由舉辦節慶活動讓在臺新住民感受濃厚的人情味;此外也特別提醒新住民朋友,快樂過節也要一同守護臺灣豬,呼籲新住民不要上網購買境外違規肉製品寄送到臺灣,也請親友不要從國外寄送肉製品來臺。如有違規攜帶肉製品入境,最高可處新臺幣100萬元罰鍰;網購疫區肉製品寄送到臺灣,最高可處7年以下有期徒刑或併科新臺幣300萬元以下罰金,得不償失。