「異業可以爲師」 臺灣房屋斥資1.8億打造食安園區

臺灣房屋集團斥資1.8億,在桃園中壢地區成立「友善食安園區」。(圖/記者陳佩儀攝,下同)

記者陳佩儀/臺北報導

斥資1.8億,臺灣房屋集團在桃園中壢地區成立「友善食安園區」,以食安最高規格目標,投入有機生態農業。臺灣房屋集團首席總經理彭培業表示,園區以公益回饋爲優先,每年會固定提撥產量的25%,捐贈社福機構團體,目前推估每年產量可達9.6萬公斤。

「友善食安園區」佔地2公頃,共搭建20個棚架栽培天然無毒健康時令蔬菜,和檸檬果樹,並飼養雞隻,期待達到自然共生的無毒栽種環境。彭培業說,爲什麼會做食安園區,是因爲未來一定會接觸到的兩個問題:一個是「吃」,另一個就是「高齡化」。

▲臺灣房屋集團首席總經理彭培業。

他發現過去十年食安問題層出不窮,「過去十年很多,未來十年會更多」,這問題太大且太多,因此他從2014年就有成立食安園區這想法,找了一年後,終於在中壢找到適合的土地,並從去年12月正式動土灑種;此外,他認爲有機農業對於房仲業算是異業,但異業可以爲師。

彭培業說,土地就是服務業,友善土地、友善農業本身就是教育訓練,藉由參觀食安園區,可以提升員工的服務品質跟想法,現在臺灣房屋的新人訓練都要來參觀園區,是必經的過程;未來更計劃國內大專院校農業相關係所產學合作培育臺灣下一代的農技人才

彭培業強調,有健康的身體,纔有健康的人生觀。而各期當季新鮮收成的蔬果,除了每年固定提撥總產量的25%捐贈社福機構團體外,也會發送給員工與客戶,提供新鮮健康的食材來照顧同仁,希望藉由友善土地、友善農業、友善弱勢、友善同仁,朝永續經營的幸福企業邁進。