營養午餐中標? 北市7中央廚房使用富味鄉產品
大統黑心油案持續延燒,臺北市教育局22日清查北市學校廚房,發現有7間中央廚房使用富味鄉產品,已請學校先行暫停使用。
教育局表示,富味鄉爆出含有棉籽油事件後,22日再度派員抽查學校廚房,發現有7間中央廚房使用富味鄉產品,主要是香油與芝麻油,負責北市53所學校午餐,雖然油品並沒有摻有棉籽油,但怕民衆有疑慮,已請學校暫停使用。
至於大統公司生產油品部分,教育局18日已清查北市43間學校午餐廚房,與16間午餐供應商,發現並無使用大統油產品,另也於21日針對12個行政區,每區隨機抽查一校學校廚房,由營養師赴現場抽查油品來源,並確認抽查的12間學校廚房沒有使用大統油品,並透過「臺北市食材登錄平臺」資料庫查詢,多重確認供應學校午餐油品來源。
臺北市衛生局表示,得知富味鄉進口棉籽油,立即透過臺北市食材登錄平臺,確認31所國中小曾使用富味鄉胡麻油、香油或沙拉油,基於安全考量,已要求廠商暫停使用,並向彰化縣衛生局查證結果富味鄉進口棉籽油均外銷、未於國內銷售。
衛生局強調,透過平臺查詢及派員稽查結果,北市學校午餐業者沒有使用「大統油品」,雖然部分業者曾使用富味鄉油品,但目前調查結果未發現產品有摻僞情形。該局持續派員稽查油品使用情形,目前已下架回收本市販售60項大統油品,共計10萬2,182瓶,並持續與中央及地方衛生局合作,掌握最新訊息,同步下架涉案產品。