有機串起父女情 坪林有機茶情味濃
新北市坪林有機茶產銷班班長餘三和的大女兒餘雪如返鄉傳好茶，父女同心讓有機茶續飄香。（葉書宏翻攝）
新北市坪林有機茶產銷班班長餘三和的大女兒餘雪如返鄉傳好茶，父女同心讓有機茶續飄香。（葉書宏翻攝）
新北市坪林有機茶產銷班班長餘三和，堅持種有機茶護土地，吸引外國人不遠千里上山學作茶，大女兒餘雪如返鄉傳好茶，父女同心讓有機茶續飄香。
三和有機茶園主人餘三和，同時也是坪林茶葉產銷班第七班班長，致力推動有機茶與自然農法，更因「種有機，護水源」的理念獲頒環保局的「環保英雄」獎，連外國人都因爲認同他的理念而從美國來到坪林拜師學茶。
大女兒餘雪如原本大學主修歷史系，輔修行銷，畢業之後也返鄉幫忙管理茶園，學做茶之外，也負責第一線的行銷工作，跑遍農夫市集讓客人喝到父親做的好茶，也宣揚父親種茶的理念。
餘雪如笑着說：「家裡從小就是經營茶行，直到念大學時父親才決定自己開始種茶做有機栽培。山中無甲子，一晃眼也返鄉三四年了，雖然一直有學著作茶，但家中茶園光是茶樹品種就數不完，產品又多元，一般茶園只做一兩種茶，家中幾乎全部都做，父親也持續開發新的製茶工法，直到現在還是覺得學無止盡，所以製茶仍是父親的專業。
自己除了幫忙行銷外，主要是協助將有機驗證程序電子化，除了監控品質更讓生產程序都能回溯，並且重新設計包裝，去掉瓶瓶罐罐又能維持茶葉品質，讓父親的環保理念真的落實。
餘三和在旁邊看着女兒解說也補充道：「其實我並沒有依定要孩子們回來繼承，做茶沒有興趣ㄧ般人是做不下去的，他們願意回來絕對是因爲有熱情才能走下去。」眼中淨是身爲父親的驕傲。
新北市政府鼓勵青年返鄉加入有機生產，活絡有機生產力，並提供包含租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施補助，減輕農友負擔。