月底斷水斷電 永康街高記將熄燈
上海點心老店「高記」永康店因2、3樓遭北市建管處認定爲「住宅區」,不得作爲商業用途,預定在14天后斷水斷電,因此將熄燈。(摘自高記上海料理官網/張穎齊臺北傳真)
上海點心老店「高記」永康店擁有70年曆史,一直深受饕客喜愛,但因2、3樓被認定爲「住宅區」,不得作爲商業用途,遭北市府開罰24萬元,並預定在14天后斷水斷電,現預告結束營業倒數中,店家也證實此事,也擔憂店內百名員工何去何從。北市建管處表示,業者歷經7次連續處罰,迄今仍未改善。
建管處表示,永康街「高記」餐廳,在2018年10月期間,經市府公安聯合檢查,發現餐廳整棟建築物原核準用途1樓爲「店舖」,2、3樓爲「集合住宅」,營業面積合計656.11平方公尺,現況必須申請變更使用執照。
建管處指出,餐廳申請變更使用執照,還要檢討增設停車位,且須設置無障礙設施及消防安全設備。也因合法化成本甚高,業者被建管處7次連續處罰,累計78萬,迄今仍未改善。建管處強調,已通知業者,限期8月底停止違規使用,否則將祭出建築法重罰30萬元並執行斷水斷電處分。
高記永康店郭姓協理坦言,這是「老問題」了,長期以來一直都有與北市都發局協調,但遲遲未達成共識,大嘆若真的被斷水斷電,等同直接斷絕店家活路,店內百名員工不知該何去何從。
「高記」1949年來臺開店,以生煎包、蟹殼黃等小點起家,隨着時間的發展,也推出小籠包、東坡肉、醉雞等佳餚,知名度與鼎泰豐齊名,被許多民衆列爲永康商圈必吃名單之一,高記全盛時期共有8間門市,但隨後陸續「瘦身」關閉門市,今年度因新冠肺炎疫情影響,導致有2間門市再收掉,如今僅剩創始永康店一間。