摘星米其林 盧秀燕：臺中「食」力強，拚滿天星星

臺中市長盧秀燕看好臺中美食將持續大放異彩，榮獲「滿天星星」璀璨閃亮！（盧金足攝）

市長盧秀燕25日出席「摘星臺中 米其林美食之旅座談會」時表示，臺中成爲全世界上榜米其林的新興城市。（盧金足攝）

米其林公佈2020美食金榜，臺中21家餐廳上榜「必比登推介」、31家登上「米其林餐盤」，更有4家餐廳躋身「米其林指南」。（盧金足攝）

有如美食界「奧斯卡金像獎」的米其林，甫公佈2020美食金榜，臺中21家餐廳上榜「必比登推介」、31家登上「米其林餐盤」，更有4家餐廳躋身「米其林指南」，市長盧秀燕25日出席「摘星臺中 米其林美食之旅座談會」時表示，臺中成爲全世界上榜米其林的新興城市，成功引起國際對臺中的好奇心，臺中美食持續大放異彩，榮獲「滿天星星」璀璨閃亮！

盧秀燕表示，很開心臺中美食被世界看見與肯定，值得慶祝，臺中美食不僅於此，因此今日活動特地邀請美食專家來品嚐，讓臺中更多美食被分享出去，感謝餐飲業廚師、服務人員，堅持在崗位努力與奉獻，讓臺中美食發光發熱。

她也強調，臺中美食不僅有在地餐點，更容納各地美食，歡迎大家依循自己的美食菜單到臺中嚐鮮。

有媒體好奇盧秀燕推薦的美食名單，她表示，如果讓她擔任美食神秘客，她會把此次登上二星的「JL Studio」升爲三顆星，也給金悅軒、與玥樓、法森小館等都給星等，不是因爲她是臺中市長才這樣評估，而是全臺中、全臺美食者都給予肯定，這也是爲何國外美食專家願意專程前來品嚐。

美國好萊塢演員喬瑟夫高登李維日前在臉書詢問臺灣美景，盧秀燕現身貼文分享臺中高美溼地美景照片，她說，臺中美景很多，高美溼地打敗許多世界著名景點，奪下第一名寶座，獲選日本網友票選「秋天最想去的海外景點」。臺中有美景、有美食，絕對值得大家專程到臺中一遊。

擁有30餘年品評美食與寫作經歷的美食評論家胡天蘭分享對臺中的美食印象，她說，臺中以巷弄美食聞名，更有許多知名農特產，在廚師願意深耕努力下，巧手打造一道道美食，臺中真的是很有趣的城市，低調努力、慢慢等待發光機會到來，今年米其林榜單只是臺中的首發，相信未來會持續佳績不斷。

盧秀燕今日在觀旅局長林筱淇陪同下出席米其林美食之旅座談會，與美食家主持人王瑞瑤、擁有30餘年品評美食與寫作經歷的美食評論家胡天蘭、獲得無數菁英廚師獎項的在地廚師謝傑霖、全臺取得法國葡萄酒釀造技師執照第一人陳千浩，以及多位餐廳主廚一同品評臺中美食，行銷臺中。