政府砸130億 助養豬業升級
因應政府元月起開放含萊克多巴胺美豬進口,行政院會18日將聽取農委會報告「養豬產業全面轉型升級並建構肉品冷鏈示範體系」,政府將投入130億元,推動八大產業輔導策略,讓養豬產業全面轉型升級。
農委會自今年起推出爲期四年養豬產業全面轉型升級計劃,推動包括保障豬農收益穩定產銷、豬隻死亡強制納保增加保費補助、策略性擴大出口拓銷臺灣豬、推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級、輔導養豬場現代化轉型升級、提升進口肉品萊劑查檢量能與產地標示查覈、鼓勵業者標示並使用國產畜產品、多元整合行銷養豬產業等八大產業輔導策略。
行政院17日表示,已覈定養豬產業百億基金,農委會也已規劃八大產業輔導策略,將在四年內輔導國內養豬產業全面轉型升級。行政院表示,在口蹄疫成功拔針後,爲加速養豬產業全面升級,建構臺灣豬肉外銷供應鏈,農委會積極輔導國內養豬產業全面轉型升級,拓展國際銷售市場。
農委會將推動以現代化肉品市場爲中心的產地肉品冷鏈示範業務,透過建構肉品冷鏈體系,增加肉品產銷調節凍存量能,以及升級肉品市場的屠體處理、預冷、交易及冷藏運銷設施,增加冷鏈肉品販售量,輔導屠宰場導入國際食品安全管制系統(HACCP),確保肉品品質及延長保存期限等,提升國產豬肉品質及衛生安全。