中國酒企高質量出海研究報告：白酒出口頭部扎堆，葡萄酒競爭激烈

新京報訊（記者王思煬）9月14日，2024酒業文化論壇暨酒企出海“新樣本”創新論壇作爲2024年中國國際服務貿易交易會系列會議在國家會議中心舉辦。會上，深藍智庫·酒業品牌研究院發佈《中國酒企高質量出海研究報告》（以下簡稱《報告》）。

《報告》顯示，目前，白酒企業在海外市場的佈局主要集中在白酒頭部上市公司，並具有出口產品多爲核心大單品以及東南亞地區成熱門市場等特點。據鈦媒體科股寶統計數據，2023年貴州茅臺、瀘州老窖、水井坊、古井貢酒、老白乾酒、天佑德酒、酒鬼酒海外市場營收共計46.19億元，佔7家酒企總營收的2.17%。

與白酒企業不同，啤酒企業拓展海外市場具有一定先天優勢。啤酒因具有較高適口性以及消費基礎較大，在國產酒推進國際化過程中，呈現出出口量不斷增長、種類更多更全面以及渠道更多元等特點。

國內葡萄酒企業出海呈現出在覈心產區引領下，主要銷往香港地區的特點。但作爲舶來品，國內葡萄酒企業在出口海外時面對的市場競爭格局則更爲激烈，面臨量、價齊跌等問題。

深藍智庫·酒業品牌研究院調查顯示，約30%酒企指出，中國酒文化和海外酒水消費文化迥異，用國內酒水營銷模式可能在國際市場就會事倍功半，甚至起到相反效果。此外，超50%酒企均提及關稅問題成爲企業進入國際市場不得不面臨的關卡。

《報告》認爲，未來酒企在出海過程中，需要加強政商對話。創新品牌推介形式的同時，結合餐酒搭配，拓展多渠道發展。政策端，不僅需要推動貿易談判，制定出口優惠政策，還需酒企靜待政策落地，推動標準化統一。除營銷端以及政策端，企業還要從產品端入手，研發相關產品，順應消費需求轉變。

中國食品發酵工業研究院首席釀酒技術顧問、原副院長張五九認爲，從技術角度來說，酒業可以借船出海。中國酒企應當研究酒與中國菜的融合方式，以已出海的中國菜爲媒介，推動中國酒的出海。

編輯 唐崢

校對 付春愔

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王思煬

新京報記者

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