終結連6黑 王品下半年有望吹起反攻號
▲終結連6黑，王品下半年有望吹起反攻號。（圖／記者李孟璇攝）
連鎖餐飲集團王品（2727）公佈最新營收報告，隨着大陸事業羣成長強勁、各店調整體質有成，7月營收14.6億元，年增1.77％，展望後市，由於進入餐飲旺季，估計下半年有望吹起反攻號。
王品7月自結合並營收爲14.59億元，較6月13.13億元成長11.14％，較去年7月14.34億元成長1.77％；累計1～7月營收爲96.06億元，較去年同期99.95億元小減3.89％，衰退幅度持續縮減。
其中，臺灣事業羣去年起透過店數整並，調整各店體質，促進營收回穩，加上7月受惠餐飲產業進入傳統旺季，以及暑假商機加持，營收表現佳，較上月成長10.46％，儘管入夏以來氣溫屢破新高，但旗下火鍋品牌「聚北海道昆布鍋」與「石二鍋」營收皆較去年同期成長，打破一般大衆認爲「夏季等於火鍋業淡季」的刻板印象；另外，高價品牌夏慕尼亦透過菜色推陳出新，受到消費者青睞，對7月營收有所挹注。
至於大陸事業羣，歷經去年下半年大陸股災影響大衆消費意願後，今年透過新菜推出，促使顧客滿意度提升、營收回溫，7月營收不僅較去年同期成長17.44％，較上月亦成長12.01％。
展望後市，王品指出，8月仍處餐飲業傳統旺季，預期在父親節、七夕情人節節慶聚餐效應加持下，王品集團營收持續可期；若把時間拉長來看，由於董事長陳正輝的改革策略逐漸展現成效，不僅進行店數整並、調整各店體質，也搶進中餐品牌市場，並重新檢視旗下12個品牌定位，估計未來有望吹起反攻號。