中元中秋恐再漲!豬肉5月漲幅衝破15.8% 創6年來新高
最近不少民衆上市場買豬肉時,都會發現價格變貴了。根據主計總處統計,5月豬肉價格漲幅達15.8%,已經創下68個月來的新高。不只讓攤商叫苦連天,也讓許多餐飲業者只能咬牙苦撐,自行吸收。目前預估,豬肉價格在中元節前都不會下降,還很可能會一路漲到中秋節。
豬肉攤商做生意,越賣心越痛。因爲豬肉批發價格,從過年後就一路攀升,沒再回頭過。原本1斤合理價格,應該落在新臺幣75元左右,但現在卻飆到80元,豬肉商進貨,1只豬平均就得多付3000元到4000元。
▲豬肉價格一路攀升,漲價幅度創68個月來新高。(圖/東森新聞)
根據主計處公佈的最新數據,5月份整體而言,豬肉就漲了15.8%,不但創下68個月來新高,也讓攤商們紛紛大喊吃不消。因爲原本標準應該在牌價75塊上下,但現在卻已經漲到80塊,甚至還一度到達83塊。
豬肉攤商說,「豬肉價格一直漲,我們自己吸收,我們凍抹條(受不了)。1只豬漲到20、30塊1斤,我們哪有這麼多錢,我們要自己吸收自己賠,所以豬肉價格真的太貴。」其他攤商也私下透露,因爲豬隻供應過少,所以纔會造成價格上揚,而且這一波的豬肉價格恐怕還沒到達頂點。
從端午開始,肉價指數一路上漲。傳統中元節,臺灣民衆習俗得要殺「豬公(豬)」,豬肉需求量屆時將再大增,預估可能會一直維持在1公斤80元的高檔價格,甚至更高。可能只得等到中元、中秋節過後,纔有機會降價。