築間、千葉、馬辣蔬果農藥殘留超標 食藥署給食用建議

爲維護消費者食用生鮮蔬果的安全，食藥署與地方政府衛生局共同執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計劃」，在7～8月間，總計抽驗944件農產品，進行農藥殘留檢驗。其中，864件符合規定，合格率91.5％。（食藥署提供／林周義臺北傳真）

秋冬是吃火鍋的季節，食藥署今公佈最新蔬果監測結果，從944件農產品中，檢出80件問題產品，其中4件來自知名連鎖火鍋店，包括築間基隆南榮店、千葉火鍋臺東尊爵館，以及北市信義區鬆壽路的馬辣。

爲維護消費者食用生鮮蔬果的安全，食藥署與地方政府衛生局共同執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計劃」，在7～8月間，總計抽驗944件農產品，進行農藥殘留檢驗。其中，864件符合規定，合格率91.5％，另有80件不合格產品，由地方政府衛生局後續處辦。

值得關注的是，此次的不合格名單中，有4件來自知名連鎖火鍋店。位於基隆市仁愛區的築間基隆南榮店，青江菜被檢出1.22ppm的克凡派，比容許標準多出了0.22ppm；

位於臺東縣東市民族裡的千葉火鍋臺東尊爵館，則有2件產品不合格。其中紅鳳菜被檢出4.82ppm的賓克隆、0.107ppm的陶斯鬆、5.05ppm的賽洛寧，其中賽洛寧含量是容許量標準的5倍以上，另百香果則被檢出0.33ppm的布飛鬆；而臺北市信義區鬆壽路的辣十九國際開發股份有限公司 （馬辣），綠無籽葡萄被檢出了0.003ppm的芬普尼。

食藥署提醒民衆，選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再衝洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。