專家觀點|金鑰匙賦能新質生產力
中國旅遊協會休閒度假分會總顧問魏小安
這次會議的主題是金鑰匙賦能新質生產力,新質生產力是很時髦的詞彙,但是我想我們不能把它只侷限在一個口號,所以我昨天晚上專門想了一下這個題目,圍繞這個題目我談三點。
一、新質生產力與服務業
因爲新質生產力說起來,是高新科技、高新產品、高新產業,而服務業是傳統產業,我們旅遊原來叫新興產業,現在說叫傳統產業,這和新質生產力什麼關係?嚴格說,應該新質生產力賦能我們,我們如何去賦能新質生產力?所以這是一個很自然的問題,如果我們只侷限喊口號,也就說說罷了。但我想這裡不是一個簡單口號,這個問題需要想一想。
去年,中國GDP總量已經達到126萬億人民幣,從2012年以來,中國一直居於世界第二。也就是說從規模角度來說沒有太大問題,可是從質量方面來說,還存在很大問題,所以現在才談新質生產力。
同樣,從發展的角度來說,國家的產業結構、經濟結構大體上去年我們一產7%、二產佔40%、三產佔53%,也就是說服務產業已經變成國民經濟半壁江山,拉動經濟增長來說消費拉動現在變成了60%以上。也就是說隨着我們經濟的發展,經濟結構的變化,服務業這一塊佔的比重越來越大,這個時候我們看輕服務業,忽略服務業發展,只是一門心思發展高新產業,這也是偏頗的。從整個經濟發展的角度來說,服務業發展比重越來越大,消費拉動力量越來越大,在這個時候,就是我們金鑰匙的發力之時。也正是這一點上我們金鑰匙纔有可能賦能新質生產力。
另外一個問題,對中國服務品質到底怎麼看?我們習慣說中國科技不如人、生產不如人、服務也不如人,這是習慣性的看法。我不這樣看,經過46年改革開放,中國服務業如果從品質來說,一個基本判斷居於世界上中等偏上位置,比起最好的一流的,我們還有差距,但是就平均水平來說,我們遠遠超過了。所以這一點我們既不能妄自尊大,也不能妄自菲薄。另外這兩年有一個很好玩的現象,2023年開始兩年時間了,旅遊經過三年疫情開始復甦了,去年的情況叫旺丁不旺財,今年情況叫增收不增利,我對形勢不那麼看好,別動不動去年復甦,今年繁榮,我看不出來。可是這裡面有一個很好玩現象是什麼?這兩年消費者關於旅遊服務品質投訴極少,甚至少到了可以忽略不計的程度。爲什麼?兩個原因。第一個原因,基礎服務的水平已經比較高了,據此可以判斷我們中國旅遊服務達到了世界中等偏上水平。第二個,消費者比以前成熟了,消費者寬容度已經大大增加了。所以這也就意味着金鑰匙下一步發展有了更好的社會環境。
二、金鑰匙縱橫
這是一個新的命題,什麼叫金鑰匙縱橫?我們一般說縱橫交錯,第一是縱向,金鑰匙縱向需要進一步深化。因爲我總感覺這些年中國旅遊的發展包括我們整個服務業的發展,大家滿足於盲目於擴張,滿足於規模擴大,但是對深化發展的追求遠遠不足。
因爲從社會的總體環境來說,現在環境不是很理想,當然比起三四十年以前已經很好了,說不理想是什麼?服務行業仍然被忽視,服務崗位仍然不被尊重,甚至服務人員人格尊嚴得不到保障,這是這個社會的狀況。可是這個狀況正在不斷地變化,也不斷地進展,也不斷地改善。其中一個重要原因是什麼?重要原因就是從事服務工作的人越來越多了。現在,生產空間逐步縮小,因爲隨着高科技發展,用人越來越少。生活空間適度發展,休閒空間不斷擴大,這是下一步城市發展方向。同樣,就業崗位也是如此,我們的製造業,新質生產力越發展,製造業越使用勞動力越少,將來將來勞動力主體在服務業,大家都幹一行,爲什麼看不起這一行呢?很簡單一個道理,所以社會環境氛圍,發展重點,都會不斷地變化,這樣的話對金鑰匙提出了更高的要求。
在歐洲,金鑰匙首先是職業性,其次叫做終身性,第三是傳承性,是父子相傳的。中國現在還是第一代金鑰匙,第二代正在成長,第三代乃至N代金鑰匙還沒有看到。但是這裡面一個核心是對自己職業的榮譽感,對自己職業的追求感。有一次我到埃及,住在金字塔酒店,看見一個金鑰匙,正好我戴一個金鑰匙帽子,我拿出來送給他,給這個金鑰匙樂壞了,戴着帽子大堂裡面來回走,到處嘚瑟,實際上感受不是帽子,對他對金鑰匙標識的榮耀感。同樣,對我們金鑰匙自身要求越來越高,越來越深,這就是縱向深化的問題。
這個縱向深化的問題也不是我們這一代人,我們這代人叫開題破題,真正往下深入第二代、第三代。在瑞士,我有一個深刻感覺,到這家酒店總經理上來介紹我這個酒店160年了,到那個酒店介紹我這個酒店185年了。我就奇怪了,按照我們中國人的思維,這樣的老酒店,這樣的品牌酒店,爲什麼不擴張呢?爲什麼不連鎖呢?我們中國人覺得不可思議,但是人家這就叫工匠精神,一個人一輩子一件事,這種精神也需要我們弘揚。當然由於我們現在缺乏相應社會環境,大家老覺得這個事不值得,實際上不然,我覺得這個事太值得了。所以這就是從縱的角度來說,我們談金鑰匙。也就意味着什麼?我們中國5000把金鑰匙就是5000粒麥種,就要成長出茁壯的麥田來,這樣纔可能產生我們的拉動作用。
再一個叫做橫向,橫向就是金鑰匙+,+金鑰匙,中國金鑰匙的這種擴張,也是對世界金鑰匙事業一種貢獻。所以到現在,我們有很多個方向,從金鑰匙酒店到金鑰匙酒店聯盟,到金鑰匙物業聯盟,到金鑰匙景區等等,這一系列正在發展。這實際上恰恰對應了我們下一步的發展方向。昨天湖南的譚偉奇跑來找我聊天,他原來是酒店的,後來換了一個新賽道,婚嫁產業,現在是湖南婚嫁產業協會的會長。搞婚嫁產業跑這來幹嗎?他說我這個產業最需要儀式感,金鑰匙的儀式感做得最好,所以我想把這套東西引入到婚嫁產業。這很好,這就是一個金鑰匙+。反過來說,將來任何一個領域,將來沒有一二三產業區別了,這種區別是傳統的劃分,將來任何一個領域必有它基礎的一方面,也有服務的一方面,也就是說將來服務涵蓋全社會,全行業服務必然得有一個拔尖,也就是說將來的金鑰匙必然要覆蓋到中國的各行各業,不僅是服務行業,包括我們的製造業,包括我們的科技業,包括方方面面,實際上都涉及到這個問題。也就意味着,一方面金鑰匙文化要泛化,一方面要素要泛化,另一方面要對應消費泛化和生產泛化,這就形成了金鑰匙橫向發展。
所以,縱向是對我們自身要求,橫向對整個發展的要求,這樣的話意味着金鑰匙縱橫將來涉及到發展餘地會更加廣闊。
三、新質金鑰匙
既然談新質生產力,我們自己怎麼達到新質?金鑰匙達不到新質,你怎麼賦能新質生產力?這是很自然的。我歸納八個力,新質金鑰匙需要八個力。
第一,接待力。接待力嚴格說就是我們的生產力,你的接待規模有多大,你的接待效率有多高?這是你的接待力;
第二,活動力,金鑰匙不只是一個崗位,必須形成一套活動體系,至少我們金鑰匙都要有設計活動、策劃活動、組織活動的能力,這纔是合格的金鑰匙;
第三,吸引力,能不能形成足夠吸引力,一方面在於我們自身,靠我們的服務,靠我們的素質形成吸引力,另一方面靠我們的服務過程形成吸引力;
第四,品牌力。金鑰匙品牌經過30年發展,在中國已經形成了,現在至少一說大家都知道,但是下一步要變成社會頂尖的品牌,這是我對我們下一步要求;
第五,科技力。這裡面科技的賦能和我們藉助科技賦能新質生產力,這是一個相輔相成的關係,所以在這個時候我們能不能掌握新的科技利用,是關鍵。我們不必科技方面創新,沒有這個能力,但是要能夠利用,當然工具是非常得力的,這就是我們的科技力;
第六,文化力。文化是我們發展的根基,金鑰匙體現的不僅是文化,金鑰匙體現一種文明。從文明這個層面來說,中國金鑰匙還是有差距的,剛纔艾鬥先生上臺演講,我第一個感覺,這老爺子太有範兒了,太有派了,實際上感受是什麼?老爺子幹一輩子這個東西,他身上體現了文化和文明;
第七,拉動力,要藉助金鑰匙發展,來拉動服務業的發展,來拉動我們各行各業的發展。通過金鑰匙縱橫,形成更大拉動力;
最後一個,提升力。首先提升我們自己,然後提升我們機構,最後對整個行業的提升,這是提升的核心,做到極限,就是一種文明的提升。
總體來說,關於金鑰匙賦能新質生產力,我想了一下,這三個方面題目,都是很大的題目,都是值得我們終身奮鬥的題目,都是值得我們終身努力的課題。要通過我們大家共同努力,來拉動我們自身,拉動金鑰匙發展,拉動整個社會的進步。
作者:魏小安,中國旅遊協會休閒度假分會總顧問
來源: 中國旅遊協會休閒度假分會供稿,本文是2024年11月7日在金鑰匙年會上的講話整理