“那就趕緊回去報信，省得，他奶奶滴，你那耳朵又該挨擰了。”劉大錘提醒他說。
這麼看來，小九子應該沒事纔對，至少現在沒看出來出事了。
他觀察的沒錯，快到六點鐘時，定下來的六點半開飯，這邊通知廚子們開火，那邊告訴鄭明達，今晚萬國宴一分鐘不用推遲，準時上菜。
菜譜是早就定好的，除了他拿手的焦炒肉片、振國吉利球、薰滷鴨，其他名菜一樣不少。
這也是他定的，今天的宴席非常重要，事關外交大局，就拿去給沈大人重新再看一次。
沈文庸足足看了幾分鐘，捎回來的話比外面的寒風都冷：“要是有人提意見，找茬了，告訴禮信，功是功過是過，本官也是沒辦法。”
能說出這種話來，也真別怪人家沈大人大義滅親，實在是今晚宴席特殊，事關很多事，這些人又都在乎這頓飯。
相當於現在的春節團拜會了，他能不重視嗎。
小九子看着滿滿的食材，嗅着中間的香味，進入了心無旁騖的境界，衝着衆廚子們笑着說：“各位，都賣點力氣，本膳長信心滿滿的，都別偷懶，咱一定征服他們刁難的口味，展示好咱濱江菜系的獨特美味。”
濱江地區是包括哈爾濱在內的大區域稱呼，從這一刻起他已經說自己的菜系叫濱江菜系了。
幾個廚子面面相覷的，不用說，他們都在疑惑呢，這些菜別說那些洋人了，就連沈大人鄭大人都吃了很多次了，就算是做得好，今天要是再呈上去，也沒什麼新鮮感。
自己人都容易上來就給否了。
“我說吧，鄭膳長能行，他做事我看不明白，但是經常出手不凡呢，不像老林，先吹牛，還淨下絆子，就是經不住考驗。”二牛眼見都在懷疑，他大着膽子給小九子說話了。
小九子衝他一笑，招呼廚子們說：“諸位，可別忘了，我老都一處和臻味居的味道都是我開發的，早就準備好了配方了，來，打開……”
說着，他目光看向了那一個個橡木桶。
廚子們誰也沒動地方，連說話的都沒有，誰都明白着呢，那裡面裝的不是沈大人說的“馬尿”嗎。
不用別人動手，小九子拿着尖刀，過去就啓開了一桶，提到了跟前，拿起水舀子，不用質疑地說：
“皇家金色燒鱘鰉魚，魚肉全選帶足筋的，準備……”
這些廚子們要是有充足時間，準備有人上來和他爭辯，甚至動了手。
已經到了這種程度了，時間緊迫，誰都明白，要是到了時候菜上不去，誰也逃不了干係。
可誰也不想攤事，二牛愣了愣神，端着材料就上竈了，不一會鍋竈裡就飄出了濃濃的香味。、
廚子們都聞出來了，這是肉質熟的差不多的味道，和平時也沒什麼不一樣的。
就見小九子走到跟前，操着水舀子，看了眼裡面黃橙橙的啤酒，猶豫了下，腦子裡閃過了啤酒奇怪的味道，輕輕地澆了下去……
一個個眼睛瞪得溜圓，誰也沒吱聲，全都在等着這玩意發出怪味來。
豈不知，小九子正在創造中國餐飲業的奇蹟！
一股子帶着淡淡麥芽香的味道飄了出來！
不光如此，還有淡淡酒香味！
還有……總之，這種味道誰都沒聞過，可聞起來新鮮、香濃，各種味道充盈鼻孔，給人一種從來沒有卻感覺異常神奇的味。
“沒有腥味了，比黃酒那味不知道好了多少倍呢。”二牛大膽地說了出來。
“以前沒試過，還是有馬尿味啊，咱幹這個的就該做經常做的，我聞着不好聞。”
一個老年廚子晃着鬍子，一點都沒猶豫，直接潑了冷水。
小九子纔不管那個呢，看了眼身後的太師椅，說：“老哥，去待着吧，要是弄砸了，就說你沒同意，行了吧。”
二牛帶着人開始上菜。
回來的時候，因爲緊張的要命，他摔在了門口那，好一會纔起來。
上這道皇家金色燒鱘鰉魚之前，已經上了不少拼盤等小菜，眼看着這道大菜上來了，沈文庸開始起來致祝酒辭了。
餘光裡，他已經看到了這道熟悉的不能熟悉的菜了，心裡一涼，莫名火氣，可這畢竟都上來了，也只能將就了。
“各位，本官奉天承運，受命於朝廷，戍邊守護在此，守土有責，守土盡責，哈爾濱開埠已久，各位遠離國家來到這裡，發展經濟，促進商貿交往，本官先表示敬意，我提議……”他目視前方，保持着官員特有的威嚴，字正腔圓裡帶着某種特有的激情。
當他舉起酒杯，就要邀請大家共飲此杯時，一下子愣住了：
透過長長的大圓桌，只看到了兩張臉，是猶太人克羅迪，還有鄭明達。
再看一號桌的十幾個洋大人，全都低頭吃起了噴香的魚肉。
耳畔，全是叉子筷子嘁哩喀喳輕輕碰撞的聲音。
這種聲音很輕，聽起來很悅耳。
鄭明達舉着筷子呢，先是刻意地看了一圈貪吃的人，然後一臉欣喜地衝他使了個眼色，再壓低目光看向了偌大的盤子，一條七八斤的大黃魚塊沒剩下多少。
那鮮亮的魚骨清晰可見！
“我說，各位，本官准備的美味佳餚多着呢，來，來，請舉起酒杯。”沈文庸不怒反笑，提高了聲音。
這會他看到了，別說衆多男性嘉賓了，就連性感迷人的阿廖莎小姐都吃得跟個小花貓似得。
聽他大聲叫着飲酒，幾桌人才慢慢站了起來，操着各國語言點評着美味菜餚，嘰裡呱啦地，一片和諧，然後舉杯迎合起了他的提議。
接着就是上振國吉利球了。
等薰滷鴨上來時，沒等鄭明達介紹這道菜，霍爾瓦放下了酒杯，伸手就扯起了一個鴨子腿，豪放地點評起來了：“哈嘍少，哈嘍少，這道菜叫人吃過之後一直懷念，味道非常美味！”
幾分鐘時間，一盤七八隻薰滷鴨，被這些人風捲殘雲般滅掉了。
估計小九子刻意安排的，下面上來的是大盤子裝的振國吉利球。
一看到這道菜，尤里科夫就見到毒蛇般的站起來了，目光四處搜索着，唯恐再來個拿着大錘的漢子。
“尤里科夫隊長，中國有句話叫今非昔比，還有句話叫不打不相識，咱們以前不叫打鬥，叫分歧下的較量，然後達成了共識，這道菜裡面不是豬油了，請放心吧。”鄭明達大人走到他跟前，用誰都能看懂的眼神看着大家，聲音友善地介紹了起來。
這是給尤里科夫找臺階心愛，這傢伙忙乎到了這會，正餓的要命，加上前幾道菜大開胃口，一聽說這道菜裡不能燙壞他的嘴了，也沒說話，點了點頭，舉起了筷子。
再往後，啤酒香辣鴨、啤酒嫩脂牛仔肉全都上來了，這些傢伙吃的速度飛快，看的沈大人一個勁的感嘆：
“禮信啊，本官今天錯怪你了，也錯怪大洋啤酒了，看樣這玩意是個新東西，得慢慢來，來人……”
他叫着僕人，給自己打來啤酒，今天好好嚐嚐到底什麼味。
或許是有了心理準備，他靠在太師椅上，輕輕地喝了一口，忍着那股子苦澀的味兒沒吐出來，然後慢慢品，好一會兒說了句：“和燒酒真就不一樣，苦味裡有種淡淡的清香，辣勁沒那麼大，來人，一會敬酒就用這個了。”
大半是品出了啤酒的美味，一小半是看在小九子的面子上，他開始用啤酒敬酒了。
聽着裡面傳出了歡聲笑語的聲音，小九子擦着額頭上的汗，想歇會，一眼看到了那個山羊鬍子的廚子：“老哥，歇夠了嗎？我不用斬立決了吧？”
“膳長，膳長啊，我等着打下手呢，再就是這地方能看到你炒菜，別的地方看不清啊。”“山羊鬍子”廚子訕訕地說着，趕緊起來，把椅子讓給他，忙着刷鍋去了。
忙得差不多了，二牛帶着僕人又進來了，還沒站定就催上了：
“膳長，沈大人催了，說今晚怪了，什麼菜上去就沒，還得弄……”
小九子斜眼看到了一堆茄子，又看向了啤酒桶，隨意交代說：
“芙蓉茄盒，多放啤酒，你們弄吧。”
這種菜以前誰敢做！
這可是招待外賓呢。
結果這道菜一上桌，就傳來好消息了：很受歡迎。
他這邊好消息越來越多，臻味居里可不是這個樣子，鄧弘毅、菱角、老夫子等人全都眼巴巴地等着。
菱角出去好幾回來了，每一回都是凍的夠嗆纔回來的。
感覺時間太長了，她實在受不了煎熬了，終於着急地說了句：“徐巖，給我套車，我去一趟。”
徐巖哪裡敢說不行，正出門去套馬車，就見一個人跑着過來了，老遠地就喊上了：
“有信了，不好了，不好了。”
是張不凡，這傢伙跑了一路，頭髮鬍子都白了，累的氣喘吁吁的。
進了屋，他先灌了幾口熱水，猛地擡頭看向了廚房方向，呸了一聲，正想說什麼又忍住了。
因爲他發現了，菱角伸出手了，看樣要擰他耳朵，趕緊笑着說：“大錘弄錯了，來的時候裡面沒動靜，九子正對着一堆料，準備上竈呢，沒出事啊。”