“恭喜恭喜,江小哥果然非凡人,瓦市上一個小小的攤位,也能被你經營得紅紅火火,滿鎮聞名,實在是了不起啊!”還是同一個包間,不同的是,曾掌櫃手握一柄紙扇主動迎了出來。
江寒拱手回禮,道:“曾掌櫃過獎了,我那全屬瞎搞,不像您這百萬飯莊是落霞鎮上赫赫有名的大飯店!”
“小哥謙虛了,鄙人這百萬飯莊也就是在落霞鎮上有些虛名罷了。哪像你江家的麻辣串,現今,恐怕連青河縣城的人,都已對它如雷貫耳了!”
江寒心裡一緊,莫名有些擔心:她是不是真的搞得有些過頭了?
念頭一閃,她認真的思索起來。
她是在瓦市上做生意,黃幫現在想必正忙着支應碼頭上的事情,應該不會再把精力浪費在她身上了吧?
可是,就怕他們還在發神經,看不得她好,動刀搞不死她,出些歪主意搞死她的現在做紅火的生意,卻也不是難事……
除此之外,要是碰上像王包子的小舅子那樣眼紅心黑的人,暗地裡再來次手腳,她也是防不勝防的。
突然之間,她腦中又閃過那仙客來的掌櫃的。
轉念一想,她又暗笑自己草木皆兵疑神疑鬼。
這仙客來事件都過去四五個月了,那掌櫃還認不認識她都是個問題,何況她這點按文算的生意,就算是請他來看一眼,搞不好他還覺得污了他的眼呢!
不過,防人之心不可無,吃食這種東西是最容易出事,一出事也最講不清楚的了,未雨綢繆還是必要的。
看來,她得跟她爹提個醒,大家再一起想個辦法規避一下風險才行。
曾掌櫃見江寒笑而不語眼睛卻閃爍不定,問道:“小哥是在擔心什麼?”
“不瞞您說,以前我是不知道該擔心什麼,剛纔聽了你的一席話,我確實是有些擔心了!”江寒正色道,“在這瓦市上做生意,別看都是些小生意,競爭卻很激烈,人員又很雜亂。別的倒不怕,就怕有人心生嫉妒,想要背後搞事啊!”
“唉,十三那天我趕集賣包子,生意比別人稍好一些都惹出一場是非,何況現在我江家的麻辣串,不說是整個瓦市街生意最好,也能排上前三位了!”
曾掌櫃頷首認同,道:“這確實是個難事!別說你那小攤子,就說我這百萬飯莊,剛開始的時候也出過事,幸虧我當時有所防範,又有貴人相助,才僥倖免去一災。”
“那曾掌櫃您教教我該做些什麼防範唄?”江寒眸光一亮,笑嘻嘻地道,“若是有用,我以後一定會報答你的!”
“鄙人的法子你用不合適,不過,倒是有一點建議可以給你。”
“哦?什麼建議?我在這先謝過曾掌櫃了!”江寒就站起身來恭敬地行了一禮。
“先別謝,鄙人只是說說而已,至於怎麼做,還得看你自己的本事了!”
“您就別賣關子了,趕緊告訴我吧!”
“哈哈,你這小子,性子也太急躁了些——這建議很簡單,一般人都會想到,那就是去找個靠山!只要有了能震懾別人的靠山,那些心懷不軌的小人下手之前,就會先掂量一下。”
“靠山?”江寒一楞,腦海中馬上闖進了一張黑臉。
落霞鎮上最能震懾別人的靠山不就是沈黑臉嗎?
一般人確實都會想到。
倒是她着相了!
竟然只想着靠自己想辦法防範。
可是,想到上次在他書房裡,他那副德性還有那些話,再加上自己不僅欠他錢還欠他命……
她下意識就想避着他。
哪裡還敢隨便打出他的名號當靠山啊!
不過話說回來,不能隨便打,關鍵時刻用用應該是可以的吧?
曾掌櫃不動聲色地打量着江寒,但見她一會蹙眉一會搖頭一會又似要狠下心的模樣,心下暗自好笑。
這也是個二楞子!
前回王利來夫妻在千草堂鬧出那麼大的動靜,這西霞街上誰不知道江小二被人差點砍死?
再細細一問,又有誰不知道她的命是那沈巡檢救的?
有這麼大個靠山在此,真不知道她有什麼好怕的!
“江小哥找不出一個可靠的靠山?”
“呃,有,也不算有……”江寒支吾着,有些煩躁地揮了揮手,道,“這事以後再說——謝謝你的提醒!”
曾掌櫃知趣地轉移話題,與江寒討論起了碼頭上近來發生的事。
他感嘆道:“咱們這位沈巡檢當真有些手段,這纔來了多久,又是剿匪又是收拾碼頭頒佈新策,這世家出身的人就是不一般啊!”
江寒心下哂笑,她可不覺得世家出身的有什麼不一般!
除了心更黑一些,喜歡搞陰謀詭計,腦子也不見得比別人聰明多少。
她這種喜歡將一切攤在臺面上的人,可不會欣賞那種心思陰暗的人。
“怎麼?小哥不這樣認爲?”
江寒總不能直白自己並不欣賞沈黑臉,或者說自己正在煩惱如何報答沈黑臉的事,從而不願意聽人提起他吧?
她笑着應付道:“沈大人是個好官,我只是在憂心茶館的事。王掌櫃讓我們想些能讓茶館生意能更好的法子,我還毫無頭緒,不知道該如何交差!”
“哦?他那利來茶館都開了有十餘年了,往年怎不見他如此用心?”曾掌櫃手中扇子一甩,擋脣輕笑,“呵呵,想來,他是見你將自家的生意搞得如此紅火,心裡怪你不給他盡心吧?”
江寒兩手一攤,直言道:“我不知道他怎麼想的。只知道他看走眼了,我真是腹中空空一個點子也沒有啊!”
“哈哈,小哥謙虛了!”
“我是真想不出!就連餿主意都沒有一個!”江寒一臉無奈,語氣卻透着認真。
“真沒有?”
“真沒有!”
曾掌櫃望着她,“唰”地將扇子一收,無意識地拍打手掌心,陷入了沉思,似是真的在幫她想主意。
江寒見狀,心裡很是感激。
這曾掌櫃真是個好人!
第一次認識,他就是陷入假訂單困境中的她唯一的援手。
之後對她的態度也很好,並沒有因她是個小二而心裡瞧不起。
算起來,他也是她的貴人呢!
曾掌櫃突然勾脣,扇子又是一展,道:“鄙人倒是有個不算太好的主意,就是不知該不該說……”
“哎呦,曾掌櫃您就說吧!您能主動幫我想主意,我就感激萬分了,那有什麼該不該說的?”
“恩,那好,那鄙人就說了?這主意你拿去或許只能湊個數……”
“我本來就只想隨便拿個主意出來湊數……”江寒調皮地伸了伸舌頭。
“既如此,那就好!”曾掌櫃手中扇子又一收一拍,道,“你瞧我這百萬飯莊,每到用膳前的半個時辰,我都會讓人在店內奏樂。這既能吸引客人進店,又能讓客人身心舒適食慾大開,甚至感覺在此吃飯是種享受,不知不覺中多點上幾個菜,鄙人也就能多掙幾個錢了。”
“鄙人覺得一通則百通,既然在飯莊此法可行,你們那茶館更是需要講究雅緻的地方,何不也來試試?”
咦!
這倒是個好主意!
現代那些有格調的咖啡館,店裡都會放舒緩的音樂啊!
茶館與咖啡館差別不就是一箇中式古典一些,一個西式洋氣一些?
其他都是差不多的吧?
江寒高興地蹦起來,連連道謝,鄭重施禮。
只是剛直起身,她又遲疑了:“這請樂師,需要很多錢吧?我們掌櫃可小氣了,可能會看上這個主意,但估計捨不得錢請人,到時還會逼着我再想別的辦法!”
“若是你們要用此法,鄙人倒是可以幫忙介紹朋友。前期一天給了三五十文即可,如果用得好,往後的價錢則需要你們再談了!”
“這倒不貴!要是能帶來效益,三五十文都抵不過,我們店裡買一份隔壁糕點房那金玉糕的成本!”
“只是,這朋友的來處,有些,有傷風化……”曾掌櫃面上有些爲難。
“有傷風化?怎麼個有傷風化法?”江寒訝異一頓,猜道,“不會是青樓裡出來的吧?”
“呵呵,小哥竟然猜着了。”
江寒垮了臉,悻悻道:“我倒不覺得有傷風化,青樓裡的女子也算是憑本事吃飯,可比那些好吃懶做的強多了。只是,我的看法並不能代表別人的看法。”
存在即合理。
有需要滿足慾望的人才會有滿足慾望的服務。
只不過,人是善於欲蓋彌彰的動物。
即便是到了高度開放的後世,這些淪落風塵的人,在世人眼中依然是有傷風化的。
“小哥與我所見略同!只是有些所謂恪守禮教之人卻看不透。看來,鄙人出的算是個餿主意,你還是自己再仔細想想吧!我相信你一定能想出一個好主意的!”