大有機肥計劃？
王昱業首先就苦笑了：“一聽就知道是一個賠錢計劃了。”
齊政聞言噴笑：“不至於吧！”
王昱業就說了：“有事實證明啊，嘉穀農資不就是因爲有機肥業務持續虧損嗎？”
嘉穀農資的杜爲民笑了笑：“還好吧，犧牲我一個，幸福整個集團……再說了，我們已經在向盈虧平衡線靠攏了。”
直接受益的嘉穀農業的謝開濟和嘉穀農牧的李東亮等人都笑了，調侃着感謝杜爲民的“犧牲”。
所謂莊稼一枝花，全靠肥當家。
嘉穀農資負責整個集團的農用物資供應，爲了配合集團的生態化發展戰略，嘉穀農資大力發展有機肥生產業務。從規模上來看，嘉穀農資已經是國內最大的有機肥生產商——雖然在產量上還比不上無機化肥的零頭。
我國的化肥尤其是磷肥和鉀肥，生產原材料在海外，作爲關係國計民生的重要商品，國家對進口權實行嚴格管控，佔大頭的是國有資本大佬。嘉穀農資想要在肥料行業內出頭，也只能另闢蹊徑，在市場前景良好和國家大力支持的有機肥上下功夫。
嘉穀農資的有機肥生產原材料來源主要是兩種，種植業廢物如秸稈等；以及養殖業廢物，主要是禽畜糞便等。
每一個嘉穀牧場以及生豬養殖場，都有嘉穀農資的有機肥製造廠；而在南方水稻主產區以及東北玉米主產區，嘉穀農資也有七八家秸稈有機肥製造廠。
嘉穀農資生產的有機肥主要供應嘉穀體系，除了嘉穀自有的農業基地，相當一部分供應給合作方比如水稻生產合作社以及大豆合作社。
“其實，就算集團沒有加大對糧食生產的投入，我們的有機肥生產規模也需要擴大了。畢竟，即使是嘉穀體系以及相關合作方，我們的產量也是遠遠跟不上需求的。”杜爲民坦誠道。
自九十年代以來，我國化肥和農藥每畝用量持續增大，很容易就陷入了一種困境：因爲長期使用化肥和農藥，產生了“藥物依賴”，不逐步加量就可能減產。
經常可以聽到一句話，能夠讓13億人吃飽，就是中國對世界最大的貢獻。
但是這個貢獻背後，是我們爲此付出的沉重代價。
爲了控制病蟲害，農田裡大量噴灑農藥，嚴重污染水土環境，破壞生態平衡——多少人記憶中，“晚霞中蜻蜓飛舞，夏夜裡蛙聲一片”的畫面，已經成爲回憶。
而且，爲了增加糧食產量，我們使用了全世界1/3的化肥。過量施肥破壞了耕地的土壤結構，造成土壤板結和鹽鹼化。
萬物土中生，有土斯有糧。
耕地質量直接關係到國家糧食安全，但我國的耕地質量實在不容樂觀。
就以東北爲例，黑土地是世界公認最肥沃的土壤，“插根筷子也發芽”。東北是全球三大黑土區之一，是我國重要的糧倉。但這些年，在糧食增產的同時，黑土地也被過度開發利用，土壤明顯退化，疲憊不堪。
黑土層已由上世紀50年代的60釐米～70釐米，下降到今天的20釐米～30釐米——黑土是不可再生的寶貴資源，形成1釐米黑土層需要幾百年的時間。過去黑土層豐厚，腳踩上去就像踩在海綿上一樣。現在土層變薄，營養不足，不得不多施化肥。化肥越用越多，又導致土壤板結，踩上去甚至看不到腳印。
就嘉穀與農民合作的經歷來看，其實農民們不是沒有看到這些問題，也不是不想改變。恰恰相反，農民們渴求改變現狀的心思比想象中還要強烈。
問題只在於，一來他們確實不懂得科學施肥用藥，很多時候是根據感覺來的；二來也沒有條件讓他們進行改變——爲了生活，爲了保證糧食產量甚至增產，不多用化肥又能怎樣呢？
但是一旦與嘉穀達成合作，一方面農民們在嘉穀技術人員的指導下，學會了合理施肥以及用藥；另一方向，嘉穀農資生產的有機肥，在有集團補貼降低價格後，大受農民們的歡迎。
土地是農民們的命根子，如果可以精心呵護，誰又願意傷害命根子呢？
但即使如此，嘉穀農資也並不好過。
丁顯代替杜爲民說出了難點：“有機肥發展存在兩個典型瓶頸問題，效用和成本。”
“與化肥相比，有機肥不但用量大，而且費功夫。比如一畝地用幾十公斤化肥就可以，但是一畝地用有機肥則需要施上噸的量才能達到同樣的增產效果——有機肥主要是爲了培肥土壤，對當季作物的增產效果並不明顯。”
“不過這個問題現在基本不是難題了。”
發展有機肥，並不是完全拒絕化肥。作物生長需要氮磷鉀等養分，有機肥在這方面的養分比較欠缺，而無機肥負責提供作物的礦質營養，可以彌補這些不足。
“在過渡階段，我們是把有機無機肥料相結合。也就是以有機質爲主，裡面摻加了一些氮磷鉀的無機肥料。既能滿足作物快速增長的需要，也能滿足土壤增添有機質的需要。結果表明，有機肥替代50%化肥處理後的土壤肥力較化肥處理得到明顯改善。”
“緊接着實驗室又取得了重大進展……”
實驗室頭子陳建章微微一笑。
當其時，正趕上齊政對嘉穀實驗室的大規模投入，他果斷組建了有機肥研究團隊，建立了生物有機肥製造新工藝，篩選出對作物生長具有顯著作用的芽孢桿菌，並在國內外首次建立了芽孢桿菌生物有機肥二次固體發酵新工藝，使得新型有機肥裡含有更多對農作物生長有益的“益生菌”，讓莊稼長得快、長得好，當季增產效果能與化肥相媲美，從而真正提高了合作社社員施用有機類肥料的積極性。
“但成本一直是個難題，也是嘉穀農資持續虧損的主要原因。”
一般來說，有機肥生產的人工成本和運輸成本都比較高。
由於腐熟時間較長，翻堆、乾燥、粉碎、包裝等操作過程人工投入量大，導致有機肥生產成本增加——這個對嘉穀而言倒不是問題。有實驗室那羣將微生物玩得飛起的掛逼們培育的發酵菌，嘉穀農資生產有機肥的發酵腐熟極爲高效，而且重金投資的生產線對人手要求不高。
但是運輸確實是個問題。
尤其是秸稈有機肥製造廠，秸稈原材料的分散讓收集運輸成本居高不下；而且，目前有機肥還不能享受化肥的有關運輸優惠政策，導致其運輸成本通常爲化學肥料的2～3倍。