那位老食客道：“老朽的一房遠親就在蘆州行商，平安伯任知府時，對待商人很是敬重，稅很輕也沒有什麼孝敬，人丁興旺，商業繁榮，可是從去年起，平安伯在綏德建府，蘆州新換了知府後，商人就沒有這種待遇了，唉，好好的一個廬州現在冷冷清清起來。着實可惜，老朽這位遠房親戚也回到了太原，想等來年帶着以前一起做生意的幾家去往平安鎮看看，做點什好。”
要是章子俊知道自己的名氣這樣大了，肯定笑翻，像賈林這樣的情況，就是典型的羨慕嫉妒恨，這世間，最見不得你好的，往往是親近的人。
就說章子俊小時候生活在農村，雖說童年無憂無慮，但對農村裡一些陋習和愚昧，至今想來，仍然值得回味。更別說此時是在明朝有更多的愚昧之人。
就說村子裡的人家不多，且大部分是同姓，沾親帶故，原是同一個祖上開枝散葉下來。
然而，村裡鬧矛盾卻不少，其實都是些雞毛蒜皮的小事，無非是誰家的雞啄了誰家的菜，誰家的小孩偷了東西，又是誰家蓋房子擋了風水等等。
她們先是站在院子裡指桑罵槐地罵，罵到對方忍無可忍跳出來與她對罵，然後便到了村道上撕扯着打了起來，村裡其他人好不容易勸下來，各自回了家，從此兩家就把仇結下了，好幾年都互不理睬。
還記得鄰居叔叔，與嫁在同村的他親姐鬧了矛盾，這個叔叔也是個狠人，竟然半夜三更跑到親姐姐家，在前後院堆滿柴禾，點了一把火。
每每回想起那個救火的夜晚，都讓章子俊心有餘悸，可謂是童年陰影。嫌你窮恨你富，你過得不好別人看不起你，你日子過好了，別人開始嫉妒你恨你。
當年有一位同學承包了幾口魚塘，沒等小魚苗長大，就被人晚上故意倒了農藥進去，損失十幾萬。
同學想建個磚廠，也被親戚朋友一頓使絆子，最後不了了之。
而毀他魚塘的，是他親姨夫，阻攔磚廠的，也是他從小叫到大的叔叔伯伯、小嬸大姑。
同學嘆了一口氣說：親戚們跟自己無冤無仇，純粹就是因爲自己有點錢，就成了原罪，在親戚們眼裡，你賺了幾個臭錢，有什麼了不起的，顯擺什麼呀，等着，我們有本事讓你不痛快……。
現在賈林畏畏縮縮地站在章子俊的面前說着自己遇到的事，自從賈林來到平安鎮後，就上平安伯府應聘廚子，前院的門房一口回絕，府內沒有招聘廚子，請回，可賈林就是懶着不走，就這樣驚動了章子俊，作爲吃貨，章子俊感到很好奇，這是有人第一次來給自己當廚子的，就出來會一會，不想看到的是一個小年輕，就這樣賈林前前後後地說上了，西北人吃的都是麪食，賈林的麪條做的很好，一定能在伯爺府上有成，信心很足。
章子俊一看這麼有自信，就說道：“那就去前院廚房吧，今日晚飯就吃麪條，做的好吃就留下。”
其實府中不缺廚子，前院傭人護院有當地一位廚娘，後院自己人也有廚娘，只不過有時章子俊會親自下廚，有時也有兩個丫鬟輪流幫廚。賈林說道：“做麪條需要羊肉、鯉魚、雞、還要各種香料，這麼一報，章子俊就有數了，看來這小子還真不簡單，要說這些大料，別家不知道，可是在章府的廚房中，可謂是一個小中藥鋪子，所謂大料就是茴香、桂皮、八角、香葉、香果、花椒什麼的那就錯了，還有更多，如小茴香，看上去像是稻穀，丁香、山萘、木香、甘鬆、甘草、白芷、豆蔻、肉蔻 、草蔻、肉桂、當歸、砂仁、黨蔘、孜然、山胡椒、山葵、摘麻花、紫蘇、山野椒等等，除了蔥薑蒜外還有陳皮、桂花、各式泡菜加上各種各樣的醬料，這也是沒法啊，來到明朝又沒有味精、雞精、蠔油、一品鮮及一些調製好的各種調味包，這裡也沒有海鮮只能多備各種能在藥鋪子裡採買到的中藥入手了。
當章子俊吃上賈林的麪條後，只有二個字形容“驚豔”，這味道很獨特，香料配製得恰到好處，加上羊肉本身的鮮滑，魚肉跟雞肉的鮮味，這樣熬製出來的湯頭，澆在勁道順滑的麪條上無話可說了，喝一口湯，吃一口麪條又是兩個字“舒坦”。
現在章子俊又有新的想法了，跟賈林說道：“你這樣好的手藝不應該只在伯府中，應該讓你的“魚羊鮮”麪館重新開起來，就在照磨所邊上，有兩間現成的商鋪，帶着一個後院加窯洞，裡面住人，前房鋪面正好，給你三個方案任你選一個，一，全部由伯府出資，讓你做主廚，每月給你五兩銀。二，你租下商鋪開你的麪館，跟伯府沒有關係，不過在平安鎮沒有人敢對你不利，也沒有衙役會來敲竹槓。三，“魚羊鮮”麪館你出一半，伯府出一半，由你經營，賺了銀子你六城伯府四成。”
說完後，賈林陷入了沉思，章子俊補充道：“最好你能選第二個方案，因爲“魚羊鮮”是賈家的招牌，不能丟，等娶妻生子後能爲賈家把這門手藝傳下去。”
賈林聽到這裡，還能說什麼呢？倒頭就拜，章子俊可不想沾這種小便宜，只是想着能繁榮平安鎮，也是一種貢獻，想吃麪還有許多種好吃的做法。
清澗縣自古以來就是一方重鎮 ，隸屬延綏鎮榆林道，這一年有一位商販叫王勃，湖廣人士，來此地販賣糧食，王勃長年在外除了營商就是到處留情，人又好色，賺到的錢也留不住手，三十多歲了還是單身狗一枚，別看王勃只是商販，也是讀書之人，只因考不取功名才做販運買賣。
大凡窮苦之地多廟宇，比如目前整個延綏地區大大小小廟宇遍地，因爲百姓貧苦，爲了能過上好生活到處拜廟，在清澗縣城外就有一座敗破的尼姑庵，庵裡住着普靜師太今年也快四十歲的年紀了，她原本是一個大家閨秀，家住安定縣 ，成親之後因丈夫常不在家，耐不住寂寞，與鄰居一男子幹了苟且之事，後來還懷了孕，當丈夫知道之後，一紙休書，把她休了，鄰居妻子是個厲害角色，所以那男子也沒敢再與她有來往，她見自己待不下去了，便來到這清澗縣，在這破舊的尼姑庵中落腳，生下女兒，自此削髮爲尼，取法號普靜，給女兒也取了法號妙淨，妙淨並不知道自己身世，只知道普靜師太在山中採藥時撿來的。
王勃跟當地的糧商交割了買賣後，春日的午後陽光明媚， 就一起在城外遊玩，看到遠處有廟宇，正好也累了，想到廟裡討口水喝，走近一看原來是坐尼姑庵，王勃見普靜長得頗有幾分姿色，便精蟲上腦，動了歪心思，趁機避開了其他人，偷偷溜進了普靜師太房內。王勃對普靜一番挑逗，沒過多大一會，乾柴遇烈火，兩人就幹了那齷齪之事。
此時正好有人前來上香，來人是城內書生張懋，帶着妻子陳氏、丫鬟一行上香順便喝口水，張懋將要去往府衙迎考府試，這一次來上香就是爲了能在來年考上功名，走到跟前，纔看見是一座破舊的尼姑庵，丫鬟便上前去敲門，出來了一個十七八歲的小尼姑，聽丫鬟說是前來上香順邊討水喝，便把一行人迎進庵內，普靜師太着急忙慌地熱情招待了張懋一行，時到中午，烈日當頭，就說：“這大熱天的，請施主用完齋飯再走不遲。”
張懋一想也是，正好歇一歇，就答應下來。看着普靜師太雖然年過三十，卻是頗有幾分姿色，皮膚也白淨，就捐了二兩紋銀香油錢，這陳氏也是十分懂禮數，跟普靜師太聊得十分投緣，張懋一行臨走的時候，陳氏跟普靜師太依依不捨的表示，他日會專程前來還願答謝。
再說王勃自從與普靜交好之後，便隔山差五地往尼姑庵跑。普靜是滿心高興，巴不得讓王勃住在庵裡。可不知這王勃此時的目的，庵內還有一個小尼姑，姿色更佳，便想打那妙淨的主意，當普靜知道了後，卻以死相逼，不讓王勃碰妙淨，看着普靜手裡的大剪刀銳器，怕鬧出人命，便好言相勸，嘴裡發誓絕對不會碰妙淨，心裡卻想着暫時隱忍，準備另找時機，再對那小尼姑下手。
這王勃本就是好色之徒，正值壯年，又不會在此地久留，歷年來每到一地做生意後，就會去尋一些“豔遇”用來打發旅途中的煩悶，常年在外王勃深深知道，妓樓酒肆中的那些風塵女子不碰，專尋良家熟婦下手，有時還能倒貼，這一次發現這尼姑庵中的一對尼姑也很不錯，就暫時停留了下來。
再來說說張氏自從與普靜交好之後，因相公去往綏德趕考，便隔山差五地往尼姑庵跑。普靜是滿心高興，張氏每次特意帶來了自己親手做的梅花餅，桂花糕，普靜吃的很是滿足。二人是真的很投緣，從中午一直聊到了傍晚。眼看天快黑了，陳氏才起身告辭，往下山走去。
等走到尼姑庵門口，恰好碰到王勃又來庵中找普靜，當看到陳氏，眼前一亮，眼珠子都直了。等陳氏一走，便急切的向普靜詢問陳氏。普靜看見王勃那副着急忙慌的樣子，心中很不高興。王勃便威脅道：“你若不告訴我剛纔那小娘子的情況，我就去找妙淨，我看你着不着急。”