前世的徐陽曾經有一個家在淮南的兄弟,父輩就在當地開了一家羊肉麪湯館,賣的就是天下聞名的淮南羊肉湯,有一次去他家玩了半個多月,別的都沒學會,倒是學了一手做羊肉湯的手藝。
淮南羊肉湯,湯味香辣,肉細嫩,以上等羔羊爲原材料,輔以名貴、淮南特產香料,開鍋時香飄四溢,食之口舌生香。羊肉湯亦是以湯爲主,湯醇厚,味鮮美。與牛肉湯共爲淮南雙絕。
羊肉的口感很好,是一種冬暖夏涼的食材,最近大唐從西突厥弄來的羊羔頗多,聽說那邊的人很喜歡拿牲畜來換唐人制作的玻璃容器和茶葉,所以甚至一度導致大唐的牲畜有些過剩的情況。
徐家莊最近也是新進來了一批相當不錯的嫩羊羔,本來是想放養着,留給莊主吃的,這下好了,正好趕巧,用來招待孫思邈在適合不過。
徐陽選了一隻體膘肥碩的嫩羊,命下人殺了,就用它來做今天的晚宴。
羊肉湯的兩個靈魂,一是羊,再有一個就是香料和辣子了,不放辣的羊肉湯,根本就配不上正宗的稱謂。
徐家莊的辣椒已經收穫了兩季了,這東西的長勢很快,只要水土豐茂,長起來就如同野草一般,不但夠徐陽一家人食用,還能給一些親朋好友送上一些。
羊肉切塊,蔥頭切絲,放入豬油炒至微黃,加羊肉、大蒜末、辣椒粉、茴香籽,然後命下人大火燒上小半柱香,再用中火加水煮沸。加入面一同煮沸。無需多久。水開之後加鹽,一大鍋羊肉湯就製作好了。
開鍋香氣四溢,辣味掩蓋了羊肉的羶味,提升了鮮美的味道,讓人聞之垂涎。
果然,當一大家子坐下來,徐陽命下人把羊肉湯端上來之後,衆人皆是輕嗅香味。孫思邈帶來的那名叫道心的小弟子已經是猛咽口水了。
後世的美食在這個時代簡直就是難以想象的食物,在人民生活水平還普遍吃着鍋盔,偶爾吃上一兩次乾飯的時代,美食只存在於達官顯貴之中,而那些普通老百姓,可能一輩子都在爲吃飽兒發愁,更別提什麼美食了。
果然,這一頓飯大合衆人胃口,孫思邈吃的是上下其手,都五十多歲的人了。吃着辣子濃厚的羊肉湯不住的吸溜着嘴,活像一個孩子。一點都不拘束。
受孫思邈的影響,劉家人吃的也是很隨意,一點都沒把老孫當作外人看待,徐陽特意給懷孕的金聖曼盛了一晚沒有放辣椒的清湯,好一同品味品味。
一頓飯就在這樣的和諧氛圍中吃完了,徐家莊的牌坊下,孫思邈拿着白絹插着嘴,感覺口中還有些麻的說道:”好了,送到這就可以了,這頓晚膳差點讓老夫把舌頭都給吃下來,鬼谷不愧是鬼谷,雖無錦衣玉食,只是用些粗糙的農家材料,便可製作出如此人間美味,老夫今日也算是長見識了。”
徐陽也是微微一笑,”能得您老的誇讚也是小子的福氣,日後您老有空隨時都能來徐家莊用膳。”
孫思邈聽聞,眉毛一挑,有些戲謔的說道:”莫要輕易許諾,小心老夫以後天天來你家莊子,吃窮了你可不要哭訴。”
徐陽聽聞哈哈一笑,”您老若是能天天來,小子就在徐家莊打個招牌,’大唐醫聖孫道長指定用餐地點’然後在徐家莊開上百八十個餐館,想必生意定是極好。”
“哈,你這個小子果然精明~!”孫思邈笑着嗔了一聲,不過笑着笑着臉色就漸漸變的嚴肅起來,神情肅穆,語重心長的教誨道:”風勁扯呼,木秀於林,風必摧之,你現在的位置已經受到陛下的警惕,老夫奉勸你,遠離那個朝堂,並且保持好你鬼谷弟子的身份,朝堂上勿需與所有人都交好,只需要與那幾個當朝大將和極爲宰相交往便可,他們都是可以用命救你的人,你自己多多保重。”
孫思邈用他有些蒼老的手握住徐陽的手,目光中帶着慈愛,彷彿是在看一個極爲至親的晚輩。
“多謝孫道長的教誨,小子受教,道長字字珠璣,小子也當謹記在心。。。”
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翌日,長安又發生了一件轟動全城的事情,《大唐新聞報》上公然宣佈,鬼谷徐陽這一次要將長安的水泥廠、玻璃廠和燒磚廠的股份賣出去,並且正式組建長安商人聯合會,在格物院的主持下,規範整個大唐的水泥、玻璃、磚石的價格。
一石激起千層浪,大唐的商人可是這世上最不愚昧的一羣人,他們的鼻子比鯊魚還要靈敏,對於資本的追求,高過對鮮血追求的千百倍。
這兩年,大唐商人的地位激增,以前,商人賺取大把的銀子,買來一身綾羅綢緞,可是根本不能穿着上街,一旦上街被人告發,那都是要拖到衙門裡挨板子的,因爲叫逾制,所以只能在家中穿着,自己顯擺顯擺,過把癮。可是現在,商人穿什麼上街那是你的自由,一個個的甚至爭相攀比看誰穿的價格更爲昂貴。
以前,長安的商人只敢在東西兩市做生意,長安的各條主幹道上擺攤都不敢擺,要是被巡邏的金吾捉住,下場十分悽慘,輕者沒收售賣物資,重者打至殘廢。
可是現在,朱雀大街的街道兩旁全是商鋪,而且都是有門面的商鋪,米行、醋行、鐵器行,茶行、酒行、玻璃行,可以說,只要是能想到的,在這長安城中就沒有買不到的,一天從早到晚,朱雀大街上就是熱鬧不斷,人聲鼎沸,彷彿都能掀翻整個長安城。
到了夜晚,長安城的交易更展現出了澎湃的生命力,酒樓茶坊坐滿了人,街道上也有遊俠兒在各種鐵器鋪子裡購買寶刀寶劍。
每一家的商鋪前就掛着兩盞巨大的紅燈籠,能夠照亮自家的商鋪,一到夜晚,連橫十里的商鋪彷彿一條條火龍,盤旋在長安城中,要知道,宵禁沒廢除之前,夜晚的長安街道上可是肅清的猶如鬼蜮,只有一兩隻巡邏長安的金吾而已。
種種這些,都是再向人傳播出這樣一種信號,大唐已經迎來了一個商賈們的時代,去年一年的國庫稅收,商人們所交納的稅務史無前例的達到了農民的三倍之多,要知道,以往大唐的稅收主要都是靠農民所交納的稅糧而已。
商人們的胸膛擡起來了,面對社會地位的提升,他們極爲強烈的渴望在政治上獲得話語權,可是他們還形成不了有效的組織,不能團結在一起的商人只是一盤散沙而已,所以,商人們只好先賺錢,謀求話語權這種事還是稍後再議。
徐陽這一次的決定很吸引人,至少對於那些有實力的世家商賈們有着巨大的吸引力,海外如今探索的太厲害,李二開始慢慢將政策調整爲只允許官方開採海外的那些的島上資源,而私人則是不行,這直接就砍斷了許多商賈們賴以生存的海外走私之路。
絲綢之路的生意現在越來越暢銷,茶葉、瓷器、玻璃製品,這種小東西去一趟帶回來時都可以換來等重的金子,不過現在絲綢之路也大多被壟斷,其餘的商人已經沒有了插手的空間。
現在唯一能夠發展的地方就是嶺南,可是地處偏遠,道路不通,也是困擾商人們的極大阻力。
現在徐陽突然提出要將大唐如此賺錢的產業與天下商賈分享,一時間讓商人們受寵若驚,可是沒有人知道,徐陽的打算。。。
資本壯大到一定程度,皇權就會妥協,歷史上稱之爲:君主立憲制。。。。。
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